Cap au Sud Rose Nature Wine

Roseeviinit Ranska
Aperitiivi Aperitiivi Aperitiivi
Salaatit kasvisruoka Salaatit kasvisruoka Salaatit kasvisruoka
Tapas Ja Antipasti Tapas Ja Antipasti Tapas Ja Antipasti
Luomu Luomu
Biodynaaminen Biodynaaminen
Tyylikäs, biodynaamisesti tuotettu luomualkuviini arvostetulta tuottajalta
Katso myymäläsaatavuus Alko.fi
Väri
Lohenpunainen
Tuoksu
Monivivahteinen, marjaisa, kukkainen
Maku
Kuiva ja raikkaan hapokas viini. Maku on vadelmainen, metsämansikkainen, punaherukkainen ja kevyen kukkainen
Tarina
Biodynaamisesta tuotannostaan tunnetun Cazesin viinitalon luomualkuviini.

Alkuviinien valmistuksessa ei ole käytetty synteettisiä tai kemiallisia valmisteita eikä viinejä yleensä suodateta tai kirkasteta. Tämän seurauksena voi alkuviinin pullonpohjalla joskus olla nähtävissä pientä sakkaa. Luonnonmukaisella menetelmällä pyritään säilyttämään rypäleen luonnollinen maku, eikä vaikuttaa lopputulokseen modernein viininvalmistuksen menetelmin.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Syrah 50%
Grenache 50%
Sokeripitoisuus
1.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.00 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Tuottaja

Cazes

Etelä-Ranskassa Roussillonissa toimiva perheyhtiö Cazes on Ranskan vanhin ja suurin biodynaamisesti viinejä viljelevä tila. Vuonna 1895 toimintansa aloittanut Cazes on harjoittanut biodynaamista viljelyä vuodesta 1997, ja nykyään kaikki tilan viinit ovat biodynaamisia.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
IGP Côtes Catalanes
Altian tuotenumero
1024508
Alkon tuotenumero
404217

Cazes

Etelä-Ranskassa Roussillonissa toimiva perheyhtiö Cazes on Ranskan vanhin ja suurin biodynaamisesti viinejä viljelevä tila. Vuonna 1895 toimintansa aloittanut Cazes on harjoittanut biodynaamista viljelyä vuodesta 1997, ja nykyään kaikki tilan viinit ovat biodynaamisia.

Ruoka - ja tarjoiluvinkit