Etelä-Italian Apuliasta eli Italian saappaan korosta tuleva roséviini. Alueen lämmin ja lempeä ilmasto saa aikaiseksi runsaan hedelmäisiä ja täyteläisiä roséviinejä. Il Capolavoro Rosato on runsaan marjainen ja raikkaan hapokas viini. Mausta voi löytää mansikkaa, vadelmaa sekä kypsää herukkaa. Kevyt yrttisyys ja aavistus mausteisuutta tuovat viiniin lisää leveyttä sekä ryhdikkyyttä.
Erinomaisen runsas ja raikkaan marjaisa roséviini, joka edustaa hyvin Etelä-Italian viinien tyyliä, mutta samalla päivitettynä nykyaikaan.
