Clos Alkio Caminito a Motel Blanco 75cl

Clos Alkio Caminito a Motel Blanco 75cl

EspanjaValkoviinit

Vivahteikas & Ryhdikäs

Label: Tapas ja AntipastiLabel: Kana ja KalkkunaLabel: Simpukat, Osterit, KampasimpukatLabel: Äyriäiset

29,99 €

Löydä Alkosta

Monipuolinen valkoviini pientuottajalta Prioratin sydänmailta

Ruoka ja kuvaus

Väri

kellertävä, kirkas

Tuoksu

Runsas, täyteläinen ja kypsän hedelmäinen tuoksu jossa melonia, persikkaa sekä mausteisuutta.

Maku

Kuiva maku seuraa tuoksua, ja sen maukkautta tukee mineraalinen ja sitruksinen raikkaus. Hurmaava runsaus päättyy ryhdikkääseen hapokkuuteen.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Paistettu tai grillattu kala, myös savulohi sekä runsaat, välimerelliset äyriäisruoat ja salaatit.

Valmistus

Rypäleet poimitaan optimaalisessa kypsyysasteessa tilan nuorimmilta köynnöksiltä. Viini ei ole tammikypsytetty. Kypsytys 12kk terästankeissa.

Tarina

Clos Alkio on melko uusi viinitila Kataloniassa, Prioratin viinialueen sydänmailla Gratallopsin kylässä. Tilan perustaja on suomalainen Mikko Alkio, hyvän viinin ja katalonialaisen kulttuurin ystävä. Tilan ensimmäinen suurempi sato oli 2021, ja tilan tuotanto on noin 20 000 pulloa vuosittain.

Tuoteryhmä

Valkoviinit

Alkoholipitoisuus

13,5 %

Alkon tuotenumero

919275

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Clos Alkio

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Spain - Priorat - Priorat

Sokeripitoisuus

0 g/litra

Rypäleet

Chenin Blanc, Moscatel, Viognier, Garnatxa Blanca

Makeus

Kuiva (brut)

Tuotenumero

1037646