Domaine Millet Chablis

Domaine Millet Chablis


Pirteä & Hedelmäinen

Label: Rasvainen kalaLabel: Simpukat, Osterit, KampasimpukatLabel: AperitiiviLabel: Äyriäiset

29,99 €

Löydä Alkosta

Herkullinen ja tasapainoinen Chablis arvostetulta tuottajalta on nappivalinta äyriäisille, ravulle ja hummerille.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaalea oljenkeltainen

Tuoksu

Raikkaan omenainen, sitruksinen, kevyesti kukkainen

Maku

Kuiva, tyylikäs, eloisan hapokas, omenainen, mineraalinen, sitruksinen

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Nappivalinta äyriäisille, ravulle ja hummerille.

Valmistus

Viiniköynnökset sijaitsevat rinteillä, erikoislaatuisesta maaperästä löytyy vieläkin ominaisuuksia, jotka polveutuvat ajalta, jolloin Burgundin aluetta peitti lämmin ja matala meri. Köynnökset sijaitsevat Bérun ja Viviersin kunnissa. Perinteisten menetelmien mukaan viini on kypsynyt terästankeissa hienon sakan päällä. Vuonna 2020 tuottajalle myönnettiin High Environmental Value (HVE)-sertifikaatti kunnianosoituksena heidän ympäristöllisesti kestävistä menetelmistään koko toiminnassaan.

Tarina

Domaine Millet tiimi suhtautuu intohimoisesti viinin valmistukseen, lähtökohtana tuottaa korkealaatuisia Chardonnay-rypäleitä, joista valmistetut viinit ilmentävät Chablis’n terroiria. Viinit ovat kansainvälisesti palkittuja, mikä on edesauttanut tuottajan vankkaa ja arvostettua mainetta.

Tuoteryhmä

Valkoviinit

Alkoholipitoisuus

13 %

Alkon tuotenumero

958035

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Baudouin Millet

Suljenta

Luonnonkorkki

Rypäleet

Chardonnay

Makeus

Kuiva (brut)

Tuotenumero

1028559