UUTUUS

Domaine Zinck Riesling Grand Cru Eichberg 2019

Domaine Zinck Riesling Grand Cru Eichberg 2019

RanskaValkoviinit

Vivahteikas & Ryhdikäs

Label: Vähärasvainen kalaLabel: Kana ja KalkkunaLabel: Miedot juustot

42,49 €

Löydä Alkosta

Perinteikkään Alsace-tuottajan huippu-Riesling

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Tuoksu on miellyttävän hunajainen, kypsän sitruksinen ja hennon mineraalinen.

Maku

Maku on runsas ja raikkaan mineraalinen. Tyylikkään ryhdikkäässä maussa on mehiläisvahaa, päärynää sekä kuivattua sitruunankuorta,

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen kumppani paistetulle vaalealle kalalle, mutta sopii myös runsaammille kalaruoille kuten lohelle.

Tarina

100% käsin poimitut rypäleet tulevat Equisheimista ja ne kasvavat Eichbergin Grand Cru -kukkulan kaakkoisrinteellä savi- ja kalkkikivimaaperässä. Köynnökset ovat keskimäärin 45 vuotta vanhoja ja vaikka tuotteella ei olekaan virallista luomutuotteen statusta, se on viljelty sekä orgaanisia että biodynaamisia periaatteita noudattaen.

Tuoteryhmä

Valkoviinit

Alkoholipitoisuus

13 %

Alkon tuotenumero

946543

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Domaine Zinck

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

France - Alsace - Alsace Grand Cru

Sokeripitoisuus

2,7 g/litra

Rypäleet

Riesling

Makeus

Kuiva (brut)

Tuotenumero

1039144