UUTUUS

Domaine Zinck Riesling Grand Cru Eichberg 2019

Ranska Valkoviinit

Vivahteikas & Ryhdikäs

41,98 €

Löydä Alkosta

Perinteikkään Alsace-tuottajan huippu-Riesling

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Tuoksu on miellyttävän hunajainen, kypsän sitruksinen ja hennon mineraalinen.

Maku

Maku on runsas ja raikkaan mineraalinen. Tyylikkään ryhdikkäässä maussa on mehiläisvahaa, päärynää sekä kuivattua sitruunankuorta,

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen kumppani paistetulle vaalealle kalalle, mutta sopii myös runsaammille kalaruoille kuten lohelle.

Tarina

100% käsin poimitut rypäleet tulevat Equisheimista ja ne kasvavat Eichbergin Grand Cru -kukkulan kaakkoisrinteellä savi- ja kalkkikivimaaperässä. Köynnökset ovat keskimäärin 45 vuotta vanhoja ja vaikka tuotteella ei olekaan virallista luomutuotteen statusta, se on viljelty sekä orgaanisia että biodynaamisia periaatteita noudattaen.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Valkoviinit
Alkoholipitoisuus	13 %
Alkon tuotenumero	946543
Tilavuus	0,75 l
Suljenta	Luonnonkorkki
Alue	France - Alsace - Alsace Grand Cru
Sokeripitoisuus	2,7 g/litra
Rypäleet	Riesling
Makeus	Kuiva (brut)
Tuotenumero	1039144