I.L.O. nimi tulee latinan kielen sanoista Illuminare (valaista, tuoda esille), Legatum (perintö) sekä Originalis (alkuperäinen). I.L.O. viinit tuovat alkuperäisiä, alueille tyypillisiä viinejä esille tavalla, joka kunnioittaa viinintekijää ja sitä perintöä minkä hän jättää viineissään jälkeensä. Basilicata sijaitsee eteläisessä Italiassa ja on tunnettu erinomaisesta ilmastostaan viinin viljelyyn. Lisäksi alueen maaperä on uniikki ja erittäin monipuolinen - hiekkaa, vulkaanista kalliota, kalkkivikeä sekä kalkkista savimaata. Kaikki nämä yhdessä aikaansaavat ainutlaatuisia ja erinomaisia viinejä.