Aromeissa säilöttyä sitruunaa, tuoretta limettiä ja valkoista persikkaa.
Äyriäiset ja grillatut kalat.
Raikas ja hienovarainen vähäkalorinen valkoviini, joka on valmistettu Verdejo-rypäleistä, Valmistettu luomuviljelyn periaatteiden mukaisesti kasvatetuista rypäleistä. Viinin käyminen ja kypsytys terästankeissa.