Hyvin jäähdytettynä snapsina sellaisenaan tai laajasti erilaisissa cocktaileissa. Kokeile esimerkiksi Mule-drinkissä (4cl Koskenkorva, 2cl limemehu, 12 cl ginger beer) tai vichyn kanssa sekoitettuna.
Luomuohra pidetään erillään muusta ohrasta kaikissa tuotantovaiheissa (mukaan lukien käyminen, tislaus, pullottaminen jne.) Tislauspannut puhdistettaan neljä kertaa vuodessa ja heti puhdituksen jälkeen valmistetaan erä luomu Koskenkorvaa. Tislaamossa tislataan luomuohraa vain seisokkipäivien aikana, jolloin vältetään se, että luomuohra ei ole kosketuksessa perusohraan.
Koskenkorva tislataan Koskenkorvan kylässä Etelä-Pohjanmaan Ilmajoella. Vastuullisuus on tärkeä osa Koskenkorvan brändiä. Koskenkorvan tislaamo on bio- ja kiertotalouden edelläkävijä. Koskenkorvan tislaamon jätteiden kierrätys- ja hyötykäyttöaste on 99,9%. Ohraa tulee Koskenkorvan tehtaalle noin 1500 viljelijältä. Valtaosa ohrasta viljellään noin 200 kilometrin säteellä Koskenkorvan kylästä. Puhdas, suodattamaton Rajamäen pohjavesi täyttää kaikki laatuvaatimukset ilman minkäänlaista kemiallista tai mekaanista käsittelyä. Vesi pumpataan n. 7-8 metrin syvyydestä suoraan tuotantolaitokseen.
