Karamellisen keltainen. Tuoksu on vaniljainen, omenainen ja sitruksinen. Hedelmäinen ja aromikas maku, jossa toffeeta, vaniljaa ja hunajaa, pehmeää tammisuutta.
Deanston Highland Single Malt 12yo –viskiä kypsytetään aluksi Bourbon-tynnyreissä ja viimeistely tapahtuu uusissa Kentuckylaisissa tammitynnyreissä.
Deanstonin tislaamo sijaitsee Glasgown pohjoispuolella Teith-joen varrella historiallisessa rakennuksessa, joka toimi aikaisemmin puuvillatehtaana. Vuonna 1966 perustetussa tislaamossa on alusta lähtien tuotettu laadukkaita Ylämaan viskejä. Kaikki Deanstonin Single Malt -viskit valmistetaan edelleen käsityönä perinteisin menetelmin. Tislaamomestarina toimii Kirstie McCallum.
