1 Sekoita kaikki muut ainekset, paitsi chia-siemenet blenderillä tasaiseksi nesteeksi. Lisää joukkoon chia-siemenet. Sekoita hiljalleen hyytyvää seosta vielä kerran noin 5-10 minuutin jälkeen, jotta vanukkaan koostumuksesta tulee tasaisempaa.
2 Jaa chia-vanukas kahteen annosastiaan ja nosta astiat jääkaappiin hyytymään noin 30 minuutiksi.
3 Koristele valmiit chia-vanukkaat esim. kaakaonibseillä ja vadelmilla ennen tarjoilua.