1 Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2 Laita juusto pellille leivinpaperin päälle ja paista juustoa uunissa 10 minuutin ajan. Näin juuston sisus muuttuu sulaksi, mutta kuori ei vielä repeä.
3 Nosta juusto jalalliselle tarjoiluvadille ja koristele se marjoilla ja viikunalohkoilla.
4 Valuta halutessasi vielä päälle hieman hunajaa.
5 Tarjoile sellaisenaan tai suolaisten keksien tai patongin kanssa.