3+1 Riesling-viiniä eri ruoille & tilanteisiin
Pirteähappoiset Riesling-valkoviinit ovat suosittuja ruoka- ja seurusteluviinejä. Puolikuivat Rieslingit toimivat erityisesti sushin ja mausteisemman ruoan kanssa. Katso Riesling-tärpit!
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Minisienipiiraat
Suupalan kokoiset sienipiiraat valmistat nopeasti. Nauti Ballet-luomukuohuviinin kanssa.
6-8 HLÖ
45-60 MIN
Ainekset:
1 pkt voitaikinalevyjä
3 dl kantarelleja, suppilovahveroita tai herkkusieniä
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
suolaa ja mustapippuria
3-4 rkl silputtua, tuoretta persiljaa tai timjamia
1,5 dl Gryere- tai Gouda-juustoraastetta
1 kananmuna voiteluun voita paistamiseen
Valmistusohjeet (n. 30 kpl)
1 Silppua sienet (tuoreet tai pakasteesta sulatetut), pienimmät voit käyttää kokonaisina. Silppua sipuli sekä murskaa valkosipulinkynsi. Paista sieniä ja sipuleita pannulla voissa, kunnes sipulit kypsyvät ja sienet hieman ruskistuvat.
2 Leikkaa voitaikinasta pienellä muotilla (halkaisija n. 2,5 cm) pyöreitä kiekkoja. Leikkaa kiekkoihin veitsellä neljä pientä viiltoa ympyrän kehälle niin, että kiekkoon syntyy pienet reunat.
3 Täytä kiekot sieniseoksella laittaen seosta viiltojen sisäpuolelle. Voitele reunat kananmunalla. Paista piiraita 200 asteisessa uunissa, n. 10 minuutin ajan, kunnes juusto sulaa ja piiraiden reunat ruskettuvat.
Valmistusohjeet (n. 30 kpl)
1 Silppua sienet (tuoreet tai pakasteesta sulatetut), pienimmät voit käyttää kokonaisina. Silppua sipuli sekä murskaa valkosipulinkynsi. Paista sieniä ja sipuleita pannulla voissa, kunnes sipulit kypsyvät ja sienet hieman ruskistuvat.
2 Leikkaa voitaikinasta pienellä muotilla (halkaisija n. 2,5 cm) pyöreitä kiekkoja. Leikkaa kiekkoihin veitsellä neljä pientä viiltoa ympyrän kehälle niin, että kiekkoon syntyy pienet reunat.
3 Täytä kiekot sieniseoksella laittaen seosta viiltojen sisäpuolelle. Voitele reunat kananmunalla. Paista piiraita 200 asteisessa uunissa, n. 10 minuutin ajan, kunnes juusto sulaa ja piiraiden reunat ruskettuvat.
Ainekset:
1 pkt voitaikinalevyjä
3 dl kantarelleja, suppilovahveroita tai herkkusieniä
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
suolaa ja mustapippuria
3-4 rkl silputtua, tuoretta persiljaa tai timjamia
1,5 dl Gryere- tai Gouda-juustoraastetta
1 kananmuna voiteluun voita paistamiseen
