Näin järjestät vapun säässä kuin säässä

Näyttipä vapun sääennuste aurinkoista, kylmää tai sadesäätä, herkullinen piknik onnistuu, kun pakkaat piknikkoriin oikeat juomat, ruoat ja varusteet.
Punaviini lämmittää viileän vapun

Punaviini lämmittää viileän vapun

Ei ole huonoja kelejä – on vain huonoja varusteita. Jos lämpimät kevätsäät eivät yllä vielä vappuna Suomen leveyspiireille, ei vappupiknikiä tarvitse silti perua. Villapaita ja lasillinen punaviiniä lämmittävät koleammallakin kelillä.

Piknikille kannattaa varata hanapakkaus punaviiniä, jolloin lämmikettä riittää isommallekin seurueelle. Pehmeän hedelmäisen viinin seuraan sopivat esimerkiksi patonki, miedot juustot, hillot ja pähkinät.

Pakkaa kylmällä kelillä piknikkoriin:
- Inception Deep Layered Red 2 litran hanapakkaus
- Patonkia
- Mietoja juustoja kuten vuohenjuustoa, brie-juustoa ja manchegoa
- Hilloja, esimerkiksi viikuna- ja mansikkahilloa
- Hedelmiä, esimerkiksi viikunoita ja päärynöitä
- Saksanpähkinöitä
- Riittävästi lämmintä vaatetta

Matalapaineella kuohuviini pitää mielen korkealla!

Valkeneeko vappupäivän aamu harmaana ja sateisena? Iloisesti pirskahteleva kuohuviini tekee juhlan matalapaineesta huolimatta. Sadesäällä piknikin voi järjestää vaikkapa katetulla terassilla tai olohuoneen lattialla. Ja kovimmat konkarit laittavat kumisaappaat jalkaan ja suuntaavat puistopiknikille tihkusateesta huolimatta!

Puolimakea kuohuviini sopii palanpainikkeeksi vappuherkuille, munkeille ja rapeille tippaleiville.

Pakkaa sadesäällä piknikkoriin:
- Codorníu Ecológica Semi Seco -cavaa
- Munkkeja
- Tippaleipiä
- Kumisaappaat, sateenvarjo ja iloinen vappumieli

Matalapaineella kuohuviini pitää mielen korkealla!
Puolimakea kuohuviini sopii palanpainikkeeksi vappuherkuille, munkeille ja rapeille tippaleiville.

Kuu kiurusta kesään, valkoviinistä vähäsen

Jos ilmojen herra on suotuisa, voi jo vappuna päästä nauttimaan + 15 asteesta ja auringonpaisteesta – suomeksi sanottuna kesäsäistä! Tällaiset päivät ovat Pohjolan keväässä harvassa, joten vappupiknikille on lähdettävä.

Reilusta kolmen litran hanapakkauksesta riittää juhlajuomaa isommallekin porukalle ystäviä. Tarjottavaksi viinin kanssa sopii vaikkapa kesäinen feta-melonisalaatti ja tuoreet marjat. Lämpimällä säällä nesteytys on kaiken a ja o – muista siis pakata mukaan myös kivennäisvettä!

Pakkaa aurinkoiseen vapun viettoon mukaan:
- St. Elmo Village 3 litran hanapakkaus
- S. Pellegrino -kivennäisvettä
- Feta-minttu-melonisalaattia
- Tuoreita marjoja, esimerkiksi mansikoita, pensasmustikoita ja karhunvatukoita
- Hellehattu, aurinkolasit ja kesäfiilis

Reilusta kolmen litran hanapakkauksesta riittää juhlajuomaa isommallekin porukalle ystäviä.
Reilusta kolmen litran hanapakkauksesta riittää juhlajuomaa isommallekin porukalle ystäviä.

Artikkeliin liittyen

Codorníu

Espanjan Penedèsissä Barcelonan lähistöllä sijaitseva Codorníun viinitila on cavan valmistuksen pioneeri, jonka 450-vuotisesta historiasta on monta tarinaa kerrottavana. Codorníun Josep Raventós Fatjó tuotti maailman esimmäisen pullon cavaa – ja samalla ensimmäisen pullon espanjalaista kuohuviiniä – vuonna 1872. Viinitalo upeine, historiaa huokuvine kellareineen on kuohuviinin ystävälle lähes pakollinen vierailukohde. Kaikki Codorniun viinit on valmistettu vegaanisesti.