1 Lämmitä viini kattilassa höyräväksi eli noin 75 asteeseen ja lisää joukkoon kaikki ainesosat.
2 Pidä samalla lämmöllä noin 10 minuutin ajan, jotta sokeri liukenee sekä mausteet pehmenevät ja antavat makua. Älä keitä jotta alkoholi ei haihdu pois.
3 Kaada laseihin siivilän läpi ja koristele esimerkiksi kuivatuilla aprikooseilla.