Red Root

Name: Red Root
Prep time: 15 min

Sadonkorjuun antimia kannattaa käyttää myös drinkkien ja boolien valmistuksessa. Raikas punajuuri-prosecco-drinkki juhlistaa syksyä.

0-15 MIN

5.5 %

Voit valmistaa juoman myös boolina kymmenkertaistamalla ainesmäärän.

6 kpl sitruunalohkoja

10 lehteä sitruunabasilikaa

2 cl sokerilientä

1,5 cl punajuurimehua

Prosecco –valkoviiniä

Jäitä

Kannellinen hillopurkki juoman valmistukseen ja tarjoiluun

Valmistusohjeet:

1 Murskaa sitruunalohkot esimerkiksi puisella sauvalla hillopurkissa.

2 Laita purkkiin jäitä, sitruunabasilikan lehdet ja mittaa joukkoon sokeriliemi ja punajuurimehu.

3 Pidennä juoma Proseccolla niin että purkki tulee lähes täyteen.

4 Sekoita juoma lusikalla ja koristele sitruunabasilikalla ja pillillä.

Vinkki! Valmista sokeriliemi keittämällä yhtä suuri määrä sokeria ja vettä hiljaisella lämmöllä pari minuuttia. Anna jäähtyä.