Paikallinen Ekosertifiointi
Austo Novebolle

Austo Novebolle


Pirteä & Hedelmäinen

Label: Kana ja KalkkunaLabel: Miedot juustotLabel: Aperitiivi

14,98 €

Löydä Alkosta

Huipputyylikäs italialainen kuohuviini hurmaa ulkoasunsa lisäksi myös raikkaalla hapokkuudellaan sekä eloisilla kuplillaan.

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Tuoksu on raikkaan hedelmäinen sekä hennon kukkainen.

Maku

Viini on kuiva ja raikkaan hapokas. Maku on sitruksinen ja viheromenainen ja siinä on häivähdys orapihlajaa ja mentolia. Pienet, eloisat kuplat tekevät juomasta erittäin ryhdikkään.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen aperitiivi. Mainio kumppani myös vaalealle lihalle, kalalle sekä miedoille juustoille.

Valmistus

Valmistettu Charmat-metodilla.

Tarina

Novebolle on DOC Romagnan alueen oma kuohuviini. Novebolle on italiaa ja tarkoittaa 'yhdeksää kukkulaa'. Tämä viittaa Romagnan alueella sijaitseviin yhdeksään kukkulaan ja ainoastaan näillä kukkuloilla sijaitsevilla viinitiloilla on oikeus valmistaa kuohuvaa Novebolle-nimikkellä.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

12 %

Alkon tuotenumero

902328

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Terre Cevico

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Emilia-Romagna

Sokeripitoisuus

10 g/litra

Rypäleet

Trebbiano, Famoso

Makeus

Kuiva (brut)

Tuotenumero

1036096