UUTUUS

Codorníu 1872 Barcelona Cava Brut Organic

Name: Codorníu 1872 Barcelona Cava Brut Organic
Brand: Codorníu
SKU: 1042492
Price: 12.49 EUR
Availability: InStock

Espanja Kuohuviinit & samppanjat

Pirteä & Hedelmäinen

12,49 €

Löydä Alkosta

Codorníun ihanan raikas kuohuviini-uutuus edustaa upeasti perinteistä luomucavaa, jonka ulkoasu on saanut inspiraationsa mosaiikkitaiteen mestarin Antoni Gaudin töistä Barcelonassa.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaaleankeltainen

Tuoksu

Tuoksu on voimakkaan hedelmäinen, kukkainen ja aavistuksen mantelinen.

Maku

Maku on elegantti, tasapainoinen ja kermainen. Pitkä loppumaku.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Korostaa ihanteellisesti terveellisen, vähämausteisen ruoan luonnollisia makuja (wokissa paistetut ruoat, nyytit, uunivihannekset, grillattu tai höyrytetty kala sekä vaalea liha).

Valmistus

Kaikki tuotannossa käytetyt viinitarhat ovat ECO- ja NOP-sertifioituja. Viinitarhat sijaitsevat Ylä-Penedès'n alueella (Parellada ja Macabeo) sekä Keski-Penedès'ssä (Xarel·lo). Alhainen satomäärä hehtaaria kohti takaa rypäleiden korkean laadun: 8500–9000 kg/ha, kun enimmäisraja on 12 000 kg/ha. Kaikki viininvalmistusprosessin aikana käytetyt aineet sekä eri vaiheet täyttivät luomutuotannon vaatimukset.

Tarina

Raventós Codorníu on Espanjan vanhin viinitalo ja Espanjan vanhimpia yhä toimivia yrityksiä. Viinitalon historia ulottuu vuoteen 1551, jolloin Jaume Codorníu aloitti viininviljelyn Sant Sadurni d’Anoissa Kataloniassa, n.50 km päässä Barcelonasta. Vuonna 1872 Codorníun Josep Raventós Fatjo tuotti maailman ensimmäisen pullon cavaa, mistä sai alkunsa espanjalaisen kuohuviinin voittokulku. Tänä päivänä Codorníu on viinitalo, jolla on takanaan viisi vuosisataa historiaa ja perinteitä yhdistettynä nykyajan teknologiaan, tietotaitoon ja innovaatioihin. Tämän vuoksi Codorníu kykenee tuottamaan erittäin korkealaatuisia viinejä ja on valmis vastaamaan kuluttajien korkeimpiin odotuksiin.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Kuohuviinit & samppanjat
Alkoholipitoisuus	11,5 %
Alkon tuotenumero	901839
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	Codorníu
Suljenta	Luonnonkorkki
Alue	Cava
Rypäleet	Parellada, Xarel-lo, Macabeo
Makeus	Kuiva (brut)
Tuotenumero	1042492