Luomu
Codorníu Ars Collecta Brut Organic
Country flag for Espanja

Espanja

, Cava

Codorníu Ars Collecta Brut Organic

Kuohuviinit & samppanjat

Vivahteikas & Ryhdikäs

14,98 €

Löydä Alkosta
Upea laatu-cava Espanjan vanhimmalta viinintuottajalta.
Makeus:Kuiva (brut)
Sokeripitoisuus:5 g/l
Alkoholipitoisuus:11,5 %
Alkon tuotenumero:901872
Tuotemerkki:Codorníu
Tilavuus:0,75 l
Suljenta:Luonnonkorkki
Tuotenumero:1035980
Tuoteryhmä:Kuohuviinit & samppanjat

Kullankeltainen. Aromikas tuoksu, jossa mm. persikkaa sekä valkoista kukkaa Erittäin kuiva, monivivahteinen, ryhdikäs ja tasapainoinen maku. Hienostuneet kuplat.

Erinomainen juhlamalja, mutta sopii myös mainiosti kumppaniksi kaikenlaisille mereneläville sekä itämaiselle ruoalle. Sopii hyvin hedelmiä sisältävien jälkiruokien kanssa.

Label: Vähärasvainen kalaLabel: ÄyriäisetLabel: Itämainen ruokaLabel: Aperitiivi

Rypäleet poimitaan yöllä raikkauden säilyttämiseksi. Viini kypsyy 9 kuukautta sakkojen päällä. Pieni osa viinistä on kypsytetty tammitynnyreissä, mikä tuo viiniin syvyyttä ja vivahteikkuutta.

Codorníu Ars Collecta on upea esimerkki Codorníun jo 1500-luvulla alkaneen viinintuotannon perinteistä ja osaamisesta. Tämän luomu-cavan uniikki blendi on syntynyt Codorníun pitkän historian sekä omien tarhojen ja viiniköynnösten perinpohjaisen tuntemuksen tuloksena. Codorníu Ars Collecta Brutin rypäleet tulevat kahdelta eri ilmastovyöhykkeeltä ja kolmelta eri tarhalta. Chardonnay tulee Costers del Segresta, Xarel-lo Penedesista ja Parellada Pla de Manileun alueelta.

"Pekka Suorsa, 90 p, Ilta-Sanomat 16.12.2023: Codorníu Ars Collecta Organic Cava Brut on pakattu gaudimaiseen pulloon. Kireän päärynänkuorimainen ja villiyrttinen tuoksu, rutikuiva, perin hapokas, elegantin mineraalinen sekä omenainen jälkimaku vievät tämän parhaaksi isojen talojen kuohuviiniksi Espanjassa."

Pekka Suorsa

Codorníu

Espanjan Penedèsissä Barcelonan lähistöllä sijaitseva Codorníun viinitila on cavan valmistuksen pioneeri, jonka 450-vuotisesta historiasta löytyy monta mielenkiintoista tarinaa.

Tutustu
Codorniu -viinitilan portti