Haut-Mouleyre Crémant de Bordeaux Brut

Pirteä & Hedelmäinen

13,48 €

Elegantti, runsas ja tasapainoinen ranskalainen Crémant. Loistava hinta-laatusuhde.

Makeus:	Erittäin kuiva (extra brut)
Sokeripitoisuus:	11 g/l
Alkoholipitoisuus:	12 %
Rypäleet:	Semillon, Merlot
Alkon tuotenumero:	901325
Tuotemerkki:	Château Haut-Mouleyre
Tilavuus:	0,75 l
Suljenta:	Luonnonkorkki
Tuotenumero:	1028041
Tuoteryhmä:	Kuohuviinit & samppanjat

Kuiva ja raikas kuohuviini, jossa on miellyttäviä kuplia ja mukavaa hedelmäisyyttä. Jälkimaussa löytyy sekä keltaisia kivihedelmiä, nektariinia, mineraalia että briossia.

Tämä kuohuviini sopii loistavasti alkumaljaksi tai jälkiruoan kanssa. Kokeile myös merenelävien seurana.

Crémant de Bordeaux on yleisnimitys kuohuviineille, jotka tuotetaan perinteisellä menetelmällä Bordeaux’n viinialueella. Kuohuviiniä on tuotettu alueella jo 1800-luvulta alkaen, mutta virallinen luokitus myönnettiin vasta vuonna 1990. Sääntöjen mukaan rypäleet tulee poimia käsin ja viiniä tulee kypsyttää kellarissa minimissään 12 kuukauden ajan, ennen kuin sen voi laittaa myyntiin. Kellarikypsytys tasapainottaa viiniä ja tuo siihen perinteisellä menetelmällä tehdyn kuohuviinin tyypillisen briossimaisen paahteisen aromin. Haut-Mouleyre Cremantissa yhdistyy Semillon 60% ja Merlot 40%.

Arvostelut

3 Tähteä: Laadukas ja hyvin tehty

"Kevyt ja heleä tuoksu muistuttaa aromeiltaan aprikoosia ja päärynää sekä mausteista minttua. Varsin runsas maku tuo esille kypsempää nektariinia ja makeaa mandariinia. Lisäksi siinä maistuu kevyt briossinen paahteisuus. Runsas kuplaisuus on suuntäyttävää ja yhdessä napakan hapokkuuden kanssa tekevät viinistä eloisan ryhdikkään. Viini jättää kypsän hedelmäisen jälkivaikutelman. Edullinen ostos."

Viinilehti

Ranska

, Bordeaux