UUTUUS

Vegan
Langham Culver Classic Cuvée

Langham Culver Classic Cuvée


Vivahteikas & Ryhdikäs

Label: Vähärasvainen kalaLabel: Simpukat, Osterit, KampasimpukatLabel: AperitiiviLabel: Äyriäiset

50,59 €

Löydä Alkosta

Palkitun englantilaistuottajan Pinot Noir-vetoinen non vintage cuvée hurmaa maun rikkaudella ja leveydellä.

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Tyylikäs tuoksu, jossa kypsää omenaa, persikkaa sekä hienovaraista paahteisuutta ja mantelin vivahteita.

Maku

Erittäin kuiva viini, jonka moniulotteisen hedelmäinenmaku hurmaa leveydellään. Kuiva maku seuraa tuoksua, maussa lisäksi sitrusta, yrttisyyttä ja mausteisuutta sekä viehättävää mineraalisuutta. Pienet, intensiiviset kuplat.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen aperitiivi, rakenteensa ja hedemäisyytensä takia myös mainio kumppani runsaille kala-annoksille, kanalle sekä vaalealle lihalle.

Valmistus

Perusviini kypsyy 8-9 kuukauden ajan terästankeissa ja käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Sen jälkeen vähintään 15 kk pullokypsytys hiivasakan päällä.

Tarina

Langham valmistaa kahta palkittua Classic Cuvée -viiniä; Culver ja Corallian. Culver Classic Cuvée on Pinot Noir -vetoinen, moniulotteinen ja maultaan voimakas, kun taas Chardonnay-vetoinen Corallian on tyylipuhdas, hedelmäinen ja mineraalinen.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

12 %

Alkon tuotenumero

936791

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Langham Wine Estate

Suljenta

Luonnonkorkki

Pakkaustyyppi

Pullo

Sokeripitoisuus

2 g/litra

Rypäleet

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Makeus

Erittäin kuiva (extra brut)

Tuotenumero

1039985



4/5 tähteä - harmoninen, laadultaan erinomainen

Hedelmäinen, kypsää omenaa, persikkaa ja vienoa mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta leveän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, mineraalisuutta ja sitruksisuutta. Leveä hapokkuus ja runsaat, mutta tyylikkäät kuplat antavat kokonaisuuteen tuntuvaa särmikkyyttä. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman. Ruokasuositus: Runsaat, punalihaiset kalaruoat paistettuna tai grillattuna.

- Viinilehti