UUTUUS

Vegan
Langham Rosé Extra Brut

Langham Rosé Extra Brut


Vivahteikas & Ryhdikäs

Label: Vähärasvainen kalaLabel: SushiLabel: AperitiiviLabel: Äyriäiset

55,64 €

Löydä Alkosta

Palkitun englantilaistuottajan raikas ja hienostunut roseekuohuva herkutteluun.

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Hurmaava, erittäin moniulotteinen tuoksu, jossa mm. kypsää marjaa (vadelmaa, mansikkaa, punaherukkaa), granaattiomenaa, marenkia sekä hentoa kukkaisuutta.

Maku

Maku on erittäin kuiva ja oksidatiivisen viininvalmistuksen seurauksena erittäin avoin ja moniulotteinen. Kypsän marjainen maku seuraa tuoksua. Maussa lisäksi mm. kreikkalaisen jugurtin, mandariinin ja tuoreen aprikoosin aromeja, hentoa yrttisyyttä sekä veriappelsiinimaista hapokkuutta.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Roseekuohuviini toimii erinomaisesti alkumaljana, mutta myös monien ruokien kuten vaaleiden liharuokien, suolaisten alkupalojen, sushin tai grillattujen kasvisten kanssa.

Valmistus

Perusviini kypsyy 8-9 kuukauden ajan terästankeissa sekä käytetyissä ranskalasisissa tammitynnyreissä. Sen jälkeen vähintään 20 kk pullokypsytys hiivasakan päällä.

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

12 %

Alkon tuotenumero

955553

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Langham Wine Estate

Suljenta

Luonnonkorkki

Pakkaustyyppi

Pullo

Sokeripitoisuus

2 g/litra

Rypäleet

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Makeus

Erittäin kuiva (extra brut)

Tuotenumero

1039983



4/5 tähteä - harmoninen, laadultaan erinomainen

Melko leveä ja kypsän marjainen, kirsikkaa, punaherukkaa ja kypsää punaista omenaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, paahteisuutta ja tuntuvaa yrttisyyttä. Suutuntumaltaan viini on varsin roteva ja saa ryhdin marjaisuutta sekä hapokkuutta korostavista kuplista. Ruokasuositus: Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat. Myös runsaat pastat ja risotot.

- VIinilehti