Mehevä & Hilloinen

Roteva & Voimakas

Vivahteikas & Kehittynyt

Marjaisa & Raikas

Pehmeä & Hedelmäinen

Cuatro Pasos Mencía

Punaviinit Espanja
Pataruoka Pataruoka Pataruoka
Riista Riista Riista
Mausteiset Ja Lihaisat Makkarat Mausteiset Ja Lihaisat Makkarat Mausteiset Ja Lihaisat Makkarat
Voimakkaat Juustot Voimakkaat Juustot Voimakkaat Juustot
Vegaani Vegaani
Viinitarhalla nähdyt neljä tassunjälkeä toimivat inspiraationa tämän viinin nimeen - Cuatro Pasos. Tyylikkään hedelmäinen, täyteläinen ja raikkaan hapokas punaviini Bierzon viinialueelta. Erinomainen yleisviini liharuoille.

Katso myymäläsaatavuus Alko.fi
Alkon tilausvalikoimassa Tilausvalikoiman tuotteita voit tilata kätevästi Alkon verkkokaupasta. Toimitusaika 2-4 päivää.
Cuatro pasos
Katso myymäläsaatavuus Alko.fi
Alkon tilausvalikoimassa Tilausvalikoiman tuotteita voit tilata kätevästi Alkon verkkokaupasta. Toimitusaika 2-4 päivää.
Väri
Punainen, jossa häivähdys violettia.
Tuoksu
Runsaasti punaista marjaa; kirsikkaa, luumua sekä vivahde orvokkia. Mausteista vaniljaa, paahteisuutta sekä mineraalisuutta tuoksun lopussa.
Maku
Cuatro Pasos Mencia on täyteläinen, miellyttävän tasapainoinen punaviini jossa on hyvä rakenne. Runsaan marjainen makupaletti sekä kevyen tamminen.
Menestys & Maine

95 pistettä Gold - Decanter World Wine Awards 2020

Tarina
Cuatro Pasos = Neljä Tassua. Neljä kohtaa vaaditaan myös erinomaisen viinin valmistamiseen; viinipalstan valinta, viiniköynnöksistä huolehtiminen, sopiva ilmasto sekä hellävarainen viininvalmistus.
Viinin rypäleet tulevat neljän kylän tarhoilta Valtuille, Villadecanes, Otero ja Villafranca, joilla kaikilla on oma tarinansa ja luonteensa annettavanaan viinille. Köynnökset ovat keskimäärin yli 60-vuotta vanhoja. Näin syntyi Cuatro Pasos viini, 100% Mencía-rypäleestä valmistettu viini Bierzon alueelta.
Historia
Vuonna 2003 Bodegas Martín Códax perusti Cuatro Pasos -nimisen viinitalon Bierzon viinialueelle Camino de Santiago vuoren juureen. Viinitalo keskitty Mencía-nimiseen tummaan rypälelajikkeeseen ja siitä valmistettuihin korkeatasoisiin viineihin. Cuatro Pasos tarkoittaa suomeksi neljä tassua, jotka löytyvät myös viinien etiketeistä. Bierzon vuoristossa asuu karhuja, joiden suojeluun viinitalo osallistuu.
Valmistustapa
Viiniä on kypsytetty 2-3 kuukautta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa 300 litran tammitynnyreissä.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Mencía
Sokeripitoisuus
2.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
13.00 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Tuottaja
Alue / luokitus
DO Bierzo
Altian tuotenumero
1026380
Alkon tuotenumero
909781

Ruoka - ja tarjoiluvinkit

Martín Códax

Vuonna 1986 Luoteis-Espanjan Galiciaan perustettu Bodegas Martín Códax on alueensa viinintuottajien symboli sekä kotimaassaan että ulkomailla.