Rapaura Reserve Pinot Noir

Marlborough'n alueella sijaitsevan uusiseelantilaisen Rapaura Springsin viinitalon perustivat Neylonin ja Wiffinin perheet ja se sai alkunsa hedelmä- ja taimitarhana. Viininvalmistuksen potentiaali kävi kuitenkin pian tuli selväksi ja vuodesta 1985 lähtien talo on keskittynyt vain viineihin, ollen nykyään erittäin arvostettu viinitalo. Etiketin kiviympyrä symboloi Rapaura Springs -viinitarhan kivistä pohjavesialuetta ja maanalaisia lähteitä. Rapaura Springs on sitoutunut kestävään ja ympäristöystävälliseen viininviljelyyn. Kasteluteknologian ja vedenpuhdistusprosessin ansiosta tila käyttää n. 40 % vähemmän vettä kuin maan viinitilat keskimäärin. Rypäleiden jäännökset kompostoidaan, tarhoilla hyödynnetään peittokasveja ja lampaat saavat laiduntaa tarhoilla.

Viinilehti on antanut arvion "laadukas ja hyvin tehty" (vsk 2023): "Nuorekkaan marjainen, punaherukkaa, kirsikkaa ja yrttisyyttä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kevyehkö ja toistaa tarkasti tuoksun aromikkuuden. Viinissä on lisäksi tuntuvaa metsäistä karpaloa, puolukkaa ja havuisuuttakin. Hyvin tuntuva marjainen hapokkuus ja kepeästi suuta kuivattavat tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hieman nielua karhentavan, metsän aluskasvillisuutta muistuttavan jälkivaikutelman." Rapaura Springs palkittiin New Zealand Wine Producer of the Year -tittelillä arvostetussa Lontoon International Wine & Spirit Competition (IWSC) -kilpailussa vuonna 2015.