Helfrich on Le Grand Chais de Francen (LGCF) perustajan Joseph Helfrichin kotitila. Helfrich perusti Le Grand Chais de Francen vuonna 1979 ja se on nykyään Ranskan suurin yksityisessä omistuksessa oleva viinituottaja. LGCF:ssä on mukana viininviljelijöitä Ranskan parhailta viinialueilta. Viinitarhoja on yhteensä 2000 hehtaaria. Yhdessä sukupolvessa yrityksestä on kasvanut merkittävä Alsacen, Juran, Diois’n, Languedocin, Bordeaux’n, Loiren laakson ja Burgundyn viinialueiden viinituottaja.
