Mainio pari kalan, äyriäisten tai vuohenjuuston kanssa.
The Playlist -viinit kuuluvat nykyisin ranskalaiseen Les Grands Chais de France eli LCGF-viinitaloon, joka on yksi maailman suurimmista viinialan yrityksistä. LGCF:n vuonna 1979 Petersbachissa Alsacessa ja yritys on edelleen Helfrichin suvun omistuksessa ja ohjauksessa.