Paloma on Meksikosta kotoisin oleva klassikkococktail, jossa Jose Cuervo -tequila, greipin kevyt karvaus ja limen hapokkuus ovat tasapainossa. Tiedätkö muuten mitä Paloma tarkoittaa?
Paloma valmistetaan Jose Cuervo Especial Silver Tequilasta, greippilmonadista ja limestä. Cocktail tarjoillaan jäiden ja greippi- & limeviipaleen kera. Halutessasi voit suolata lasin reunan limellä kostuttaen ja hienoon suolaan dippaamalla.
Tiesitkö? Paloma on Meksikosta kotoisin oleva cocktailklassikko, jonka tarkkaa keksijää ei tunneta. Monien mielestä se on jopa Margaritaa suositumpi. Paloma tarkoittaa espanjaksi kyyhkystä.
4 cl Jose Cuervo Especial Silver -tequilaa
2 cl tuorepuristettua limemehua
10–12 cl greippilimua, esim. Thomas Henry Pink Grapefruit
Jäitä
Koristeeksi limelohko tai -viipale sekä greippiviipale
Täytä long drink -lasi jäillä ja kaada mukaan Jose Cuervo Especial Silver.
Lisää tuore limemehu.
Täydennä greippilimonadilla, sekoita kevyesti lusikalla.
Koristele lime- ja greippiviipaleella.