Paloma on Meksikosta kotoisin oleva klassikkococktail, jossa Jose Cuervo -tequila, greipin kevyt karvaus ja limen hapokkuus ovat tasapainossa. Tiedätkö muuten mitä Paloma tarkoittaa?
Paloma valmistetaan Jose Cuervo Especial Silver Tequilasta, greippilmonadista ja limestä. Cocktail tarjoillaan jäiden ja greippi- & limeviipaleen kera. Halutessasi voit suolata lasin reunan limellä kostuttaen ja hienoon suolaan dippaamalla.
4 cl Jose Cuervo Especial Silver -tequilaa
2 cl tuorepuristettua limemehua
10–12 cl greippilimua, esim. Thomas Henry Pink Grapefruit
Jäitä
Koristeeksi limelohko tai -viipale sekä greippiviipale
Täytä long drink -lasi jäillä ja kaada mukaan Jose Cuervo Especial Silver.
Lisää tuore limemehu.
Täydennä greippilimonadilla, sekoita kevyesti lusikalla.
Koristele lime- ja greippiviipaleella.
Tiesitkö? Paloma on Meksikosta kotoisin oleva cocktailklassikko, jonka tarkkaa keksijää ei tunneta. Monien mielestä se on jopa Margaritaa suositumpi. Paloma tarkoittaa espanjaksi kyyhkystä.
Oletko kokeillut tätä ohjetta? Kiitos arviostasi!