Mikä tekee punaviinistä täyteläisen?
Tutustu mistä täyteläisyys tulee punaviiniin ja katso täyteläiset viinivinkit Malbec, Shiraz ja Cabernet Sauvignon -rypäleistä.
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Mehevä & Hilloinen
Roteva & Voimakas
Vivahteikas & Kehittynyt
Marjaisa & Raikas
Pehmeä & Hedelmäinen
Ogier Châteauneuf-du-Pape Bois de Pied Redal Organic
Punaviinit RanskaHienostunut luomupunaviini Ranskan Châteauneuf-du-Papesta.
Katso myymäläsaatavuus
Alko.fi
Väri
Kirkkaanpunainen
Tuoksu
Voimakas ja monivivahteinen tuoksu, jossa kypsää tummaa marjaa, mausteisuutta ja aavistus mansikkahilloa
Maku
Täyteläinen ja hienostunut viini, jossa aistii punaherukkaa, vadelmaa ja lakritsia sekä kevyttä yrttisyyttä (rosmariini, laakeri). Voimakas rakenne, mutta lempeät tanniiinit. Pitkä jälkimaku.
Tarina
Viininvalmistuksessa käytetyt rypäleet tulevat 'Pied Redal' -nimiseltä viinitarhalta. 'Bois' (suom. puu, puut) viittaa puihin viinitarhan ympärillä, jotka suojaavat viinitarhaa liialta auringolta ja täten tuovat viinille raikkautta. Bois de Pied Redal tarkoittaa siis Pied Redalin puita.
Valmistustapa
Kypsytetty 10 kuukautta suurissa tammitynnyreissä.
Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Grenache 40 %
Syrah 32 %
Mourvedre 23 %
Cinsault 5 %
Syrah 32 %
Mourvedre 23 %
Cinsault 5 %
Sokeripitoisuus
2.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
15.00 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Tuottaja
Ogier
Ogierin viininvalmistus on perustunut aina kärsivällisyyteen, tietotaitoon, tarkkaavaisuuteen ja intuitioon. Rypäleet poimitaan käsin savi- ja kalkkikivipitoisilta viinitarhoilta ja viini valmistetaan alueen perinteisellä menetelmällä. Ogier arvostaa kestävää tuotantoa ja se on vuodesta 2006 alkanut muuttaa osaa viiniviljelmiään luomuviljelmiksi.
Lue lisää tuottajasta
Alue / luokitus
AOC Châteauneuf-du-Pape
Altian tuotenumero
1023989
Alkon tuotenumero
913697
Ruoka - ja tarjoiluvinkit
Ogier
Ogierin viininvalmistus on perustunut aina kärsivällisyyteen, tietotaitoon, tarkkaavaisuuteen ja intuitioon. Rypäleet poimitaan käsin savi- ja kalkkikivipitoisilta viinitarhoilta ja viini valmistetaan alueen perinteisellä menetelmällä. Ogier arvostaa kestävää tuotantoa ja se on vuodesta 2006 alkanut muuttaa osaa viiniviljelmiään luomuviljelmiksi.
Lyhyt opas eettisten ja ekologisten viinien maailmaan
Eettisesti ja ekologisesti tuotetut viinit kasvattavat suosiotaan suomalaisten keskuudessa, ja Alkon valikoimassa esimerkiksi luomutuotteita on jo useampia satoja. Mutta minkälainen viini oikeastaan on hiilijalanjäljen kannalta paras valinta ja valitako luomua, biodynaamista vai Reilua kauppaa?
Ranska - viinin ja ruoan ystävän paratiisi
Ranska on maailman toiseksi suurin viinintuottajamaa, jossa kilistellään elegantilla samppanjalla ja maistellaan maailmankuulun keittiön herkkuja. Ranskalaiset ovat ylpeitä laadukkaista viineistään ja upeasta ruokakulttuuristaan, maassa syöt ja juot hyvin myös pienellä budjetilla.