Arvostettu viinitalo sijaitsee Durbanvillessä, joka on yksi Etelä-Afrikan vanhimpia viininviljelysalueita. Suurin osa alueen tiloista jaettiin omistusoikeudella hallittaviksi tiloiksi 1700-luvun alkupuolella, ja alue todettiin pian erinomaiseksi paikaksi viiniköynnösten istuttamiselle. Durbanvillen mineraalinen ja liuskekivinen maaperä sekä Atlantilta tulevat viileät tuulet tekevät siitä erinomaisen alueen laadukkaiden viinien valmistukseen.
Vastuullisuus on keskeinen osa Durbanville Hillsin päivittäistä toimintaa ja koko organisaatiota – aina viininviljelijöistä viinikellariin, viininvalmistustiimiin ja maistelutilaan saakka. Vastuullisuus rakentuu kolmen pääpilarin – ympäristön, yhteiskunnan ja talouden – varaan, ja näitä osa-alueita mitataan, auditoidaan ja kehitetään jatkuvasti.
Vuonna 2018 lanseerattu Durbanville Hills The Collector’s Reserve -sarja on saanut inspiraationsta Cape Townin energiasta ja luovuudesta. Se on talon viinintekijöiden luoma premium-viinisarja, jossa käytetään alueen parhaiden viinitarhojen laadukkaimpia rypäleitä. Jokaisessa etiketissä on tunnetun capetownilaisen taiteilijan Theo Paul Vorsterin valitsema kuva yhdestä kaupungin ikonisesta maamerkistä.