Pasqua Chardonnay di Puglia

Pasqua Chardonnay di Puglia

ItaliaValkoviinit

Pirteä & Hedelmäinen

Label: Rasvainen kalaLabel: NoutopöytäLabel: SeurustelujuomaLabel: Salaatit Kasvisruoka

10,48 €

Löydä Alkosta

Raikas ja kepeä valkoviini Etelä-Italian Apuliasta.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaalea

Tuoksu

Hedelmäinen ja raikas tuoksu, jossa aistii päärynän aromeja.

Maku

Maku on raikkaan sitruksinen, puhdas ja hedelmäinen, jossa on miellyttävät hapot.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sopii hyvin seurusteluun, aperitiiviksi, kevyen kasvisruokien kaveriksi sekä noutopöytään.

Valmistus

30 % viinistä on käytetty tammitynnyreissä.

Tarina

Pasqua on Italian suurin yksityisomisteinen viinitalo, jonka ovat perustaneet neljä Pasquan veljeksestä Umberto, Nicola, Riccardo ja Natale vuonna 1925. Veljekset olivat alunperin muuttaneet Veronaan Pohjois-Italiaan armeijapestinsä vuoksi, mutta hankkivatkin sittemmin viinitilan kaupungin läheisyydestä Veneton viinialueelta. Nykyään Pasquan viinitaloa on jo vetämässä kolmas sukupolvi Riccardo Pasquan johdolla. Pasqua yhdistää toiminnassaan perinteet ja innovaation. Koko viinitila on edelleenkin kuin perhe, joka jo sukupolvien ajan on dynaamisesti ja sydämestä lähtevällä innolla viljellyt rypäleitä ja valmistanut niistä viiniä. Perinteitä vaalitaan, mutta samalla nuorempia polvia kannustetaan tutkimaan ja löytämään uutta. Sosiaalinen vastuu ja ympäristön kunnioittaminen ovat Pasquan toiminnan kivijalkoja, joista ei tingitä. Tästä kaikesta syntyy viinejä, jotka edustavat esimerkillisesti Italian parhaita viinialueita.

Tuoteryhmä

Valkoviinit

Alkoholipitoisuus

12,5 %

Alkon tuotenumero

008016

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Pasqua

Suljenta

Metallinen kierrekorkki

Alue

Italy - Puglia - Puglia

Sokeripitoisuus

5 g/litra

Rypäleet

Chardonnay

Makeus

Kuiva (brut)

Tuotenumero

1002455

'Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi muun muassa hentoa pähkinäisyyttä. Viini on sopusuhtainen kokonaisuus ja hintaansa nähden edullinen ostos.'

- Viinistä Viiniin 2017 -opas