Marlborough'n alueella sijaitsevan uusiseelantilaisen Rapaura Springsin viinitalon perustivat Neylonin ja Wiffinin perheet ja se sai alkunsa hedelmä- ja taimitarhana. Viininvalmistuksen potentiaali kävi kuitenkin pian tuli selväksi ja vuodesta 1985 lähtien talo on keskittynyt vain viineihin, ollen nykyään erittäin arvostettu viinitalo. Etiketin kiviympyrä symboloi Rapaura Springs -viinitarhan kivistä pohjavesialuetta ja maanalaisia lähteitä.
Rapaura Springs on sitoutunut kestävään ja ympäristöystävälliseen viininviljelyyn. Kasteluteknologian ja vedenpuhdistusprosessin ansiosta tila käyttää n. 40 % vähemmän vettä kuin maan viinitilat keskimäärin. Rypäleiden jäännökset kompostoidaan, tarhoilla hyödynnetään peittokasveja ja lampaat saavat laiduntaa tarhoilla.
