Trimbach Pinot Gris Réserve

Ranska Valkoviinit

Pirteä & Hedelmäinen

25,98 €

Löydä Alkosta

Runsas ja ryhdikäs itämaisten ruokien ja vaalean lihan valkoviini Ranskan Alsacesta. Kunniamaininta, Vuoden viinit 2021

Ruoka ja kuvaus

Tuoksu

Raikas, kukkaisen hedelmäinen tuoksu, jossa mehukasta persikkaa ja kypsää päärynää.

Väri

Vaaleankeltainen

Maku

Maku on keskitäyteläinen, runsas ja hedelmäinen, jossa raikas hapokkuus. Tyylikäs ja pitkä jälkimaku.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sopii runsaille kalaruoille kuten marinoidulle ja savustetulle kalalle, aasialaiselle ruualle ja maustetuille vaalean lihan ruoille sekä hanhenmaksalle ja maalaispateille.

Tarina

Hyvin kypsyneet rypäleet on poimittu käsin. Viini on käynyt lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa. Trimbachin tyylin mukaisesti viiniä ei ole tammikypsytetty. Näin viinissä säilyy sen erinomainen hedelmäisyys ja puhdas maku. Viini on pullotettu varhain raikkauden takaamiseksi, mutta sitä on kypsytetty pullossa tilalla usean vuoden ajan. Viiniä tuotetaan vain erityisen hyvinä vuosikertoina. Se ikääntyy kauniisti 12-15 vuoden ajan.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Valkoviinit
Alkoholipitoisuus	13 %
Alkon tuotenumero	571257
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	F.E. Trimbach
Suljenta	Luonnonkorkki
Alue	France - Alsace - Alsace
Sokeripitoisuus	1 g/litra
Rypäleet	Pinot Gris
Makeus	Puolikuiva
Tuotenumero	1017329