Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling Alcohol Free

Alkoholittomat Saksa
Rasvainen kala Rasvainen kala Rasvainen kala
Kana kalkkuna Kana kalkkuna Kana kalkkuna
Sushi Sushi Sushi
Blinit Blinit Blinit
Laadukas saksalainen alkoholiton Riesling. Raikas ja sitruksisen makuinen erittäin monikäyttöinen ruokaviini.
Katso myymäläsaatavuus Alko.fi
Väri
Viherkeltainen
Tuoksu
Selkeitä rypäleelle tyypillisiä aromeita, kuten limeä, stiruunaa, omenaa sekä lopuksi hieman raparperia.
Maku
Puolikuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, kypsän kiivinen, yrttinen. Jälkimaussa häivähdys mineraalisuutta.
Tarina
Leitzen Eins Zwei Zero tehdään Rheingaun alueen Riesling-rypäleistä. Rheingaun liuskekivinen ja mineraalipitoinen maaperä antaa avokätisesti aromeja viineihin. Johannes Leitzin luotsaama Weingut Leitz on yksi Rheingaun arvostetuimmista tuottajista.
Valmistustapa
Leitz valmistaa viinin modernilla tekniikalla jossa normaali viini tislataan vakuumissa 30°C viileydessä, jolloin alkoholi saadaan poistumaan siitä kokonaan mutta hellävaraisesti makua muuttamatta. Haihtuvat tuoksukomponentit kerätään talteen ja johdetaan takaisin alkoholittomaan viiniin.

Maa
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Rypäleet
Riesling
Sokeripitoisuus
40.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
0.00 %
Pakkauskoko
75 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja

Leitz

Leitzin suvun viiniteko historia vie aina vuoteen 1744 asti. Kuitenkin vasta vuonna 1985, jolloin nykyinen viinitekijä Johannes Leitz siirtyi johtoon, on viiniviljelyyn ja tuotantoon voitu keskittyä kunnolla. Vuoden -85 jälkeen on viljelys ala kasvanut 2,9 hehtaarista 40 hehtaariin. Viinitilan kasvulla on ollut positiivinen vaikutus kaikkiin tuotettujen viinien valikoimiin. Erityisesti Berg Schlossbergin, Berg Rottlandin ja Berg Kaisersteinfelsin Rüdesheimin viinitarhat ovat jatkaneet perinteitään kuuluen Saksan parhaiden kuivien viinien joukkoon. Kaikki Leitzin viinit tuovat esiin Rüdesheimin alueen monipuolisuutta.
Lue lisää tuottajasta
Altian tuotenumero
1026869
Alkon tuotenumero
511627

Ruoka - ja tarjoiluvinkit

Leitz

Leitzin suvun viiniteko historia vie aina vuoteen 1744 asti. Kuitenkin vasta vuonna 1985, jolloin nykyinen viinitekijä Johannes Leitz siirtyi johtoon, on viiniviljelyyn ja tuotantoon voitu keskittyä kunnolla. Vuoden -85 jälkeen on viljelys ala kasvanut 2,9 hehtaarista 40 hehtaariin. Viinitilan kasvulla on ollut positiivinen vaikutus kaikkiin tuotettujen viinien valikoimiin. Erityisesti Berg Schlossbergin, Berg Rottlandin ja Berg Kaisersteinfelsin Rüdesheimin viinitarhat ovat jatkaneet perinteitään kuuluen Saksan parhaiden kuivien viinien joukkoon. Kaikki Leitzin viinit tuovat esiin Rüdesheimin alueen monipuolisuutta.