Champange Ayala Brut Majeur

Champange Ayala Brut Majeur


Vivahteikas & Ryhdikäs

Label: Vähärasvainen kalaLabel: Simpukat, Osterit, KampasimpukatLabel: AperitiiviLabel: Blinit

53,99 €

Löydä Alkosta

Elegantti ja hienostunut samppanja, jossa päärypäleenä on Chardonnay.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Keltainen väri, missä on elegantit pienet kuplat.

Tuoksu

Tuoksu on avoin ja moniulotteinen; sitrusta, kukkaisuutta, vaaleita hedelmiä.

Maku

Erittäin kuiva, tasapainoisen raikas ja hedelmäinen viini, jossa pitkä jälkimaku.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Erinomainen maljajuoma juhlissa, mutta sopii myös läpi aterian nautittavaksi vaikkapa äyriäisten, vaalean kalan, linturuokien tai juustolautasen kanssa.

Tarina

Ayala oli yksi ensimmäisiä samppanjataloja, joka alkoi tuottaa 1800-luvun jälkipuoliskolla kuivempia samppanjoita. Ayalan samppanjan valmistuksen kaikki vaiheet tapahtuvat vuonna 1911 valmistuneen art deco –tyylisen viinitalon uumenissa. Syvällä maan sisällä olevissa kellareissa kypsyvät raikkaan elegantit samppanjat, joiden rypäleet tulevat alueen parhaimmilta tuottajilta. Ayalan samppanjoissa päärypäleena on aina Chardonnay. Brut Majeurissa on käytetty huomattavia määriä reserve-viinejä, jonka lopputuloksena syntyy upeita, kypsän Chardonnayn moniulotteisia ja syviä sävyjä. Kypsytys tapahtuu yksinomaan terästankeissa raikkauden ja hedelmäisyyden vaalimiseksi. Rypäleet: Chardonnay 55%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 15%

Tuoteryhmä

Kuohuviinit & samppanjat

Alkoholipitoisuus

12 %

Alkon tuotenumero

905485

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Ayala

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Champagne

Sokeripitoisuus

7 g/litra

Rypäleet

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Makeus

Erittäin kuiva (extra brut)

Tuotenumero

1022641