Viinimaa
​
​
Viinimaa


Yhteystiedot

Anora Group Oyj
Kaapeliaukio 1
PL 350
00180 Helsinki
Viinimaa on osa Anoraa

0207 013 013
viinimaa@anora.com

  • ANORA Pro

  • Briefly in English

  • Kuluttajapalaute

  • Käyttöehdot

  • Medialle

  • Tietoa Viinimaasta

  • Tietosuojailmoitus

Fiilistele kanssamme jatkossakin

​

Nauti yksilöllisistä juomasuosituksista, vinkeistä ja eduista. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta ja voit helposti peruuttaa sen.  Käsittelemme antamiasi tietoja tietosuojailmoituksen mukaisesti.

JuomatViini & ruokaDrinkit & BoolitViinitieto
El Esteco Fincas Notables Cabernet Franc 2021
Country flag for Argentiina

Argentiina

, Salta

El Esteco Fincas Notables Cabernet Franc 2021

Roteva & Voimakas

29,99 €

0
Löydä Alkosta
Upea, tyylipuhdas Cabernet Franc Cafayaten viinialueelta, 'Finca La Coleccion Plot No 5' -nimiseltä viinitarhalta, 1 700 metriä merenpinnan yläpuolelta.
Täyteläisyys:Täyteläinen
Sokeripitoisuus:3 g/l
Alkoholipitoisuus:14,5 %
Rypäleet:Cabernet Franc
Alkon tuotenumero:
940443
Tuotemerkki:El Esteco
Tilavuus:0,75 l
Suljenta:Puristekorkki
Tuotenumero:1034568
Tuoteryhmä:Punaviinit

Intensiivinen tuoksu jossa voimakasta tummaa marjaa, pippurisuuttaa sekä yrttisyyttä. Maku on voimakas ja suuntäyttävän samettinen, mutta samalla ryhdikäs. Maussa on kirsikkaa, luumua, kypsää mustaherukkaa, aavistus paprikaa sekä Cabernet Francille tyypillistä yrttisyyttä.

Erinomainen kumppani punaiselle lihalle ja riistalle sekä pataruoille. Mainio myös kovien, voimakkaiden juustojen kanssa.

Kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä 15 kuukauden ajan. Lisäksi vähintään 6 kuukauden pullokypsytys ennen myyntiin vapauttamista.

El Esteco sijaitsee Calchaquín laakson (esp. Valles Calchaquíes) sydämessä, Argentiinan luoteisosassa, Saltan viinialueella. Calchaquín laakso on yksi maailman korkeimmalla sijaitsevista viinialueista. Alue tunnetaan ainutlaatuisesta maantieteestään, joka ulottuu vuoristo-autiomaasta subtrooppiseen metsään. El Estecon viinitilalla on liki 780 hehtaaria viiniviljelyksiä. Suurin osa tarhoista sijaitsee 1 700 – 2 000 metrin korkeudessa, Cafayaten laaksossa, mutta korkeimmat viinitarhat ovat jopa 3 000 metriä merenpinnan yläpuolella. Bodega El Estecon historia juontaa aina vuoteen 1892 asti, jolloin ranskalaisveljekset David ja Salvardor Michel yhdessä Davidin italiaisen vaimon Gabriela Torinon kanssa asettuivat Calchaquín laaksoon ja ryhtyivät alueen viininviljelyn pioneereiksi.

Arvostelut

5/5 tähteä - tyylikäs huippuviini

"Hillitty, vivahteikas ja varsin tyylikäs tuoksu. Siinä on kypsää tummaa marjaa, lyijykynää, vihreää paprikaa sekä paahteisuutta. Varsin runsas maku on tiivis ja mehukas. Maku seuraa tuoksun vivahteikasta aromimaailmaa. Siinä on lisäksi kirsikkaa, punaista luumua, kypsää mustaherukkaa sekä vienoa tupakan lehteä. Sopusuhtainen, kypsä ja täten varsin pehmeä tanniinisuus tuo makuun ryhtiä ja herkullisen marjaisa hedelmähapokkuus elävöittää kokonaisuutta. Viini jättää pitkään suussa viipyvän, kypsän marjaisen, mausteisen ja yrttisen jälkivaikutelman. Tyylikkäille tummille liharuoille mediumkypsinä."

Viinilehti

El Esteco

El Estecon tyylikkäät viinit ovat kirjaimellisesti maailman huipulta, sillä Calchaquín laakso on yksi maailman korkeimmalla sijaitsevista viinialueista.

Tutustu
El Esteco viinitalo

Katso ohjeita

porotartar resepteja ja elamyksia ruokakirja

Porotartar

ReseptitViini & liha

Raa’an lihan syöminen voi tuntua hassulta. Tartarfanit kuitenkin ymmärtävät, että laadukas liha on parhaimmillaan juuri tässä muodossa. Katso keittiömestari Sirly Ylläsjärven ohje kirjasta Reseptejä ja elämyksiä, Lapin 8 vuodenaikaa

Katso resepti