Pasqua Villa Borghetti Valpolicella Classico

Mehevä & Hilloinen

14,99 €

Keskitäyteläinen ja pehmeän kepeä klassinen italialainen punaviini Valpolicellan arvostetuimmalta alueelta.

Täyteläisyys:	Keskitäyteläinen
Sokeripitoisuus:	4 g/l
Alkoholipitoisuus:	12 %
Rypäleet:	Corvina, Rondinella, Corvinone
Alkon tuotenumero:	432027
Tuotemerkki:	Pasqua
Tilavuus:	0,75 l
Suljenta:	Luonnonkorkki
Tuotenumero:	1002548
Tuoteryhmä:	Punaviinit

Tuoksussa herukan ja kirsikan aromeja sekä ripaus mausteisuutta ja vaniljaa. Keskitäyteläinen maku on hyvin tasapainoinen ja maukas, jossa aistii kirsikkaa ja mausteista hedelmäisyyttä, pitkä jälkimaku

Sopii hyvin perinteisille italialaisille ruoille; carpaccio, risotto, pasta sekä lihapadoille ja riistalinnuille.

Villa Borghettin viinitila sijaitsee Maranossa aivan Valpolicella Classico -alueen sydämessä, vanhimmalla ja arvostetuimmalla alueella. Tila on saanut nimensä Borghettin perheen omistaman 1600-luvulta peräisin olevan kauniin kartanon mukaan. Borghettin perhe on vuokrannut viinitarhat sekä viininvalmistamonsa Pasquan perheelle. Pasqua puolestaan on Italian suurin yksityisomisteinen viinitalo, jonka ovat perustaneet neljä Pasquan veljeksestä Umberto, Nicola, Riccardo ja Natale vuonna 1925. Veljekset olivat alunperin muuttaneet Veronaan Pohjois-Italiaan armeijapestinsä vuoksi, mutta hankkivatkin sittemmin viinitilan kaupungin läheisyydestä Veneton viinialueelta. Nykyään Pasquan viinitaloa on jo vetämässä kolmas sukupolvi Riccardo Pasquan johdolla.

Arvostelut

"'Suutuntuma on kypsästä tanniinisuudesta ja marjaisesta hapokkuudesta johtuen varsin eloisa. Monikäyttöinen lihaviini. Myös täyteläiset kasvis- ja pastaruoat. Laadukas ja hyvin tehty.'"

Viinistä Viiniin 2017 -opas

"'Kokonaisuus nostaa miellyttävästi veden kielelle, jättäen suunmyötäisen yrttisen jälkivaikutelman. Laadukas ja hyvin tehty.'"

Viinistä viiniin 2016 -opas

Pasqua

Italian kuuluisimpien viinien taustalla ovat perheen ja perinteiden kunnioitus sekä palo kehittyä vuodesta toiseen. Veronassa sijaitseva Pasquan tila on ihanteellinen vierailukohde italialaisen ruoan ja tyylikkäiden viinien ystäville.

Tutustu

Italia

, Veneto