Pasqua Villa Borghetti Valpolicella Classico

Pasqua Villa Borghetti Valpolicella Classico

ItaliaPunaviinit

Mehevä & Hilloinen

Label: Kana ja KalkkunaLabel: PorsasLabel: PikkusuolaisetLabel: Pizza Pasta (Viinimaa)

14,98 €

Löydä Alkosta

Keskitäyteläinen ja pehmeän kepeä klassinen italialainen punaviini Valpolicellan arvostetuimmalta alueelta.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Runsaanpunainen

Tuoksu

Herukan ja kirsikan aromeja sekä ripaus mausteisuutta ja vaniljaa.

Maku

Keskitäyteläinen maku on hyvin tasapainoinen ja maukas, jossa aistii kirsikkaa ja mausteista hedelmäisyyttä, pitkä jälkimaku.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Sopii hyvin perinteisille italialaisille ruoille; carpaccio, risotto, pasta sekä lihapadoille ja riistalinnuille.

Tarina

Villa Borghettin viinitila sijaitsee Maranossa aivan Valpolicella Classico -alueen sydämessä, vanhimmalla ja arvostetuimmalla alueella. Tila on saanut nimensä Borghettin perheen omistaman 1600-luvulta peräisin olevan kauniin kartanon mukaan. Borghettin perhe on vuokrannut viinitarhat sekä viininvalmistamonsa Pasquan perheelle. Pasqua puolestaan on Italian suurin yksityisomisteinen viinitalo, jonka ovat perustaneet neljä Pasquan veljeksestä Umberto, Nicola, Riccardo ja Natale vuonna 1925. Veljekset olivat alunperin muuttaneet Veronaan Pohjois-Italiaan armeijapestinsä vuoksi, mutta hankkivatkin sittemmin viinitilan kaupungin läheisyydestä Veneton viinialueelta. Nykyään Pasquan viinitaloa on jo vetämässä kolmas sukupolvi Riccardo Pasquan johdolla.

Tuoteryhmä

Punaviinit

Täyteläisyys

Keskitäyteläinen

Alkoholipitoisuus

12 %

Alkon tuotenumero

432027

Tilavuus

0,75 l

Tuotemerkki

Pasqua

Suljenta

Luonnonkorkki

Alue

Valpolicella

Sokeripitoisuus

4 g/litra

Rypäleet

Corvina, Rondinella, Corvione

Tuotenumero

1002548

'Suutuntuma on kypsästä tanniinisuudesta ja marjaisesta hapokkuudesta johtuen varsin eloisa. Monikäyttöinen lihaviini. Myös täyteläiset kasvis- ja pastaruoat. Laadukas ja hyvin tehty.'

- Viinistä Viiniin 2017 -opas

'Kokonaisuus nostaa miellyttävästi veden kielelle, jättäen suunmyötäisen yrttisen jälkivaikutelman. Laadukas ja hyvin tehty.'

- Viinistä viiniin 2016 -opas