Mikä tekee punaviinistä täyteläisen?
Tutustu mistä täyteläisyys tulee punaviiniin ja katso täyteläiset viinivinkit Malbec, Shiraz ja Cabernet Sauvignon -rypäleistä.
Tuotteet
(0)Näytä lisää tuloksia
Artikkelit
(0)Näytä lisää tuloksia
Reseptit
(0)Näytä lisää tuloksia
Hakusi ei valitettavasti tuottanut tuloksia
Juomat käyttötarkoituksen mukaan
Risotto
Tutustu risotto-resepteihin ja Pasqua-viinitalon juomasuosituksiin. Sekä italialaisen risottomestari Davide Bottan vinkkeihin, miten valmistetaan maailman parasta risottoa!
Punaviinirisotto
Punaviinirisotto saa tumman värinsä italialaisesta voimakaspigmenttisestä punaviinistä.
Basilika-sitruunarisotto
Ruokakirjailija Mari Moilasen ohjeella valmistat maailman parasta ja kauniin vaaleanvihreää basilikarisottoa. Valmistukseen sekä ruoan kanssa nautittavaksi sopii tietenkin Prosecco-viini.
Kurpitsarisotto
Kurpitsasose on vain yksi mauste - mielikuvitus on rajana, mitä haluat risottoon lisätä. Pinnalle sopivat vaikkapa Prosciutto-kinkku sekä murskatut amarettikeksit.
Mitä on Ripasso-viini?
Italialaista Ripasso-punaviinia voidaan kutsua kuuluisan Amarone-viinin pikkuveljeksi. Tutustu tarkemmin, mitä Ripasso-viinit oikein ovat ja miten ne liittyvät Amaroneen.
Kuinka tehdään maailman parasta risottoa?
Ruokakirjailija Mari Moilanen ihastui Veronan matkallaan Michelin-tähtikokki Davide Bottan tapaan valmistaa maailman parasta risottoa. Tapa ei ole peri-italialainen, kokeile ja hurmaa ystäväsi risottomestarin taidoillasi!