Ca' Bolani Sauvignon Blanc Friuli

Italia Valkoviinit

Vivahteikas & Ryhdikäs

15,48 €

Löydä Alkosta

Friulin laadukas Sauvignon Blanc tunnetulta ja arvostetulta tuottajalta. Viini, joka ei jätä ketään kylmäksi.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Vaalean viherkeltainen

Tuoksu

Hentoa herukkaa ja yrttisyyttä

Maku

Raikas ja intensiivinen maku, jossa korostuu herukka ja voimakas yrttisyys. Äärimmäisen laadukas viini, jossa pitkä sitruksinen jälkimaku.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Toimii loistavasti äyriäisten kanssa ja muiden kalaruokien kumppanina.

Tarina

Ca'bolani sijaitsee Friulissa, joka on alue Koillis-Italiassa, Itävallan ja Slovenian rajalla, ja pääkaupunki on Trieste. Kansainvälisesti alue tunnetaan parhaiten hienoista valkoviineistään, jotka ovat nousseet viinimaailman tietoisuuteen 1970-luvulta alkaen. Sadot ovat pieniä ja valkoviinit huippulaadukkaita. Friuli jakautuu yhteensä yhdeksään eri viinialueeseen, joista tärkeimmät ovat kukkulainen Colli Orientali, idässä sijaitseva Collio sekä suurin Grave. Tyypillisesti Friulin viinit ovat aina yhden lajikkeen viinejä. Ca'Bolani sijaitsee tarkalleen ottaen DOC Aquileaian keskellä. Viinitilan nimi juontaa juurensa Bolanin perheestä, joka alunperin omisti kiinteistän. Zonin hankki tilan omistuksen 1970-luvulla ja sen jälkeen viinitila on niittänyt isosti mainetta ympäri maailmaa. Kyseessä on Friulin suurin viinitila ja samalla myös Zoninin perheen suurin tila. Lisäksi kyseessä on Friulin suurin single vineyard tila.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Valkoviinit
Alkoholipitoisuus	13 %
Alkon tuotenumero	901432
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	Casa Vinicola Zonin Spa
Suljenta	Luonnonkorkki
Alue	Italy - Puglia - Puglia
Sokeripitoisuus	3,2 g/litra
Tuotenumero	1029430