Vegan
Reh Kendermann Riesling Vom Kalkstein
Country flag for Saksa

Saksa

, Pfalz

Reh Kendermann Riesling Vom Kalkstein

Valkoviinit

Pirteä & Hedelmäinen

13,98 €

Löydä Alkosta
Viinilehdeltä Löytö maininnan saanut kuiva Riesling valkoviini Pfalzin alueelta Saksasta. Viini tulee tarhoilta, jossa maaperässä on runsaasti kallikiveä (Kalkstein), johon nimikin viittaa.
Makeus:Kuiva
Sokeripitoisuus:6 g/l
Alkoholipitoisuus:12 %
Rypäleet:Riesling
Tuotemerkki:Kendermanns 
Tilavuus:0,75 l
Pakkaustyyppi:Pullo
Suljenta:Metallinen kierrekorkki
Tuotenumero:1020891
Tuoteryhmä:Valkoviinit

Kellertäväsävytteinen ja kukkainen tuoksu on runsaan hedelmäinen, muistuttaen keltaisia omenoita sekä persikoita. Siinä on myös mehiläisvahaa muistuttavia piirteitä. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa kukkaista ja omenaista tuoksua. Viinissä on reilusti terhakkaa, sitrushedelmiä muistuttavaa hapokkuutta, joka nostaa välittömästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää puhdaspiirteisen ja eloisan, greippiä muistuttavan jälkivaikutelman.

Monikäyttöinen viini kala- ja kasvisruokien sekä kanan seuraan. Nauti esimerkiksi sushin kanssa.
Label: Vähärasvainen kalaLabel: Salaatit KasvisruokaLabel: Simpukat, Osterit, KampasimpukatLabel: Kana ja Kalkkuna

Riesling vom Kalksteinin viinitarhat sijaitsevat Pfalzin pohjoisosassa Mittelhardt-Deutsche Weinstrasse-nimisellä alueella. Suurin osa viinitarhoista on Kallstadtin ympäristössä ja hieman pohjoisempana Kindenheimin ympäristössä. Täällä, kuten nimi Kallstadt viittaa, maaperässä on runsaasti kalkkikiveä (Kalkstein), joka on seurausta muinaisista meren sedimentaatioista. Tämäntyyppinen maaperä on suhteellisen ohutta ja huokoista, joka auttaa viiniköynnöksiä juurtumaan syvälle, jolloin saadaan erittäin hienoja ja tyylikkäitä viinejä.

Viinilehden löytö, harmoninen ja laadultaan erinomainen.