Miten punaviiniä ja colaa voi sekoittaa samaan drinkkiin - kuulostaako erikoiselta? Anoran baarimestari Mikael Karttunen on kehittänyt punaviinistä ja colasta talven lämpimän hittidrinkin Lumicolan.
- Varsinkin kuumassa juomassa ne voi yhdistää oikein hyvin.
- Kun siihen lisää sopivasti sokeria ja kuumentaa juoman glögimausteiden kera, se maistuu aivan glögille.
- Colassa on paljon jouluisia mausteita, minkä huomaa vasta, kun tuotetta lämmitetään. Lämmittäessä hiilihapot haihtuvat ja juoman mausteisuus tulee esiin.
- Kannattaa ensin kuumentaa colajuomaa glögimausteiden ja sokerin kera. Kiehuminen ei tässä vielä haittaa. Viini kannattaa lisätä vasta, kun ottaa kattilan pois liedeltä ja kannattaa varmistaa lopuksi sopiva makeus. Näin juoma on heti valmista tarjottavaksi, eikä se ole liian kuumaa. Myös viinin keittämisen riski poistuu.
- Lumicola sopii kuumaksi juomaksi koko talvikauteen ja miksei kylmille illoille muinakin vuodenaikoina. Jos haluat perinteisemmän punaviinistä tehdyn glögin katso tämä resepti
Yllätä ystäväsi kuumalla juomalla, joka on jännä yhdistelmä punaviiniä, cola-juomaa ja glögimausteita.
Katso resepti
Alkoholillinen ja alkoholiton glögi resepti ovat lähes samanlaisia. Glögi reseptin neuvoo viiniasiantuntija Mikael Karttunen – katso vinkit!
Lue lisää
Tämä jännittävä kaakaon ja viinin yhdistävä kuuma juoma on kylmän vuodenajan lämmittäjä. Nauti kermavaahdon kera.
Katso resepti