Hottis-punaviinikaakao

Hottis on jännittävä kaakaon ja viinin yhdistävä kuuma juoma kylmän vuodenajan lämmittäjäksi. Nauti kermavaahdon kera.

Hottis-punaviinikaakaon ohje
Hottis-punaviinikaakaon ohje

Punaviini tuo tähän kuumaan juomaan happoja, tanniineja ja hedelmäisyyttä. Kaakao puolestaan makeutta, rasvaisuutta ja täyteläisyyttä. Yhdessä ne luovat suuntäyttävän, makuaistin kaikkia osia kutkuttelevan elämyksen. Kannattaa kokeilla!

AINEKSET

AINEKSET

  • 1/3 Two Oceans Shiraz -punaviiniä

  • 2/3 maitoon tai veteen tehtyä kaakaota

  • kevyesti vatkattua kuohukermaa

VALMISTUSOHJEET

    1. Valmista kaakao kattilassa.

    2. Ota kattila pois liedeltä ja lisää Two Oceans -punaviini. Laita kattila hetkeksi takaisin liedelle, mutta älä keitä ettei alkoholi haihdu pois.

    3. Annostele mukeihin ja kaada löysähkö kermavaahto kaakaon pinnalle.

    4. Voit halutessasi lisätä kermavaahdon päälle kaakaojauhetta tai kanelia.