Resepti & kuva
Kakkutaiteilija Mona Tähtinen työskentelee gluteenittoman reseptiikan parissa ja rakastaa toisiaan täydentävien makuparien metsästämistä. Oikein valittu jälkiruoka kruunaa juhlan ja pysäyttää arjen. Ig @say_it_with_a_cake
Amarula-appelsiinikahvi
Amarula-liköörillä, appelsiinilla sekä rosmariinilla maustettu kahvi huumaa aromeillaan. Nautitaan ystävien kanssa!
Vinkki! Amarula -likööri säilyy avattuna 6 kuukautta jääkaapissa.
AINEKSET
1-2 tl kuivattua rosmariinia (voit käyttää myös tuoretta, mutta silloin maku ei ole yhtä voimakas)
1 appelsiini
4 kuppia suodatinkahvia
(4 tippaa appelsiininkukkavettä)
8 cl Amarula-likööriä
Tuoretta rosmariinia koristeluun
VALMISTUSOHJEET
Sekoita suodatinkahvipurujen joukkoon 1-2 tl kuivattua rosmariinia sekä yhden hyvin pestyn appelsiinin raastettu kuori.
Keitä kahvi ja kaada se kahteen lasiin.
Kaada joukkoon Amarula-likööri, ja viimeistele juomat halutessasi muutamalla tipalla appelsiininkukkavettä. Appelsiininkukkavettä löydät hyvin varustelluista ruokakaupoista leivontahyllystä.
Koristele rosmariininoksalla.
Amarulakaakao ja -vaahtokarkit
Amarula-kermalikööristä valmistettu vaahtokarkkikaakao lämmittää makeasti. Kokeile myös vaahtokarkkien valmistusta itse!
Katso resepti »
Amarula-mokkapalat
Tuunaa herkullisella Amarula-kermaliköörillä gluteenittomat mokkapalaleivokset.
Katso resepti »