Amarula Marula Fruit Cream 35 cl

Kermaliköörit Etelä-Afrikka
Makea jälkiruoka Makea jälkiruoka Makea jälkiruoka
Amarula on Marula-hedelmästä valmistettu pehmeä eteläafrikkalainen kermalikööri. Marula-puu tunnetaan myös avioliiton puuna, jonka uskotaan suovan elinvoimaa ja hedelmällisyyttä niille, jotka menevät naimisiin puun alla.
Katso myymäläsaatavuus Alko.fi
Väri
Vaaleanruskea, karamellinvärinen.
Tuoksu
Miellyttävän pähkinäinen, aavistuksen tamminen, vaniljainen.
Maku
Kermainen, pehmeän pyöreä, marula-hedelmän arominen. Pitkä ja herkullinen jälkimaku.
Menestys & Maine
'Todella pehmeän kermainen ja ihanan suklainen. Hyvä tuliaisidea!' - Tiia Koskimies, Umami.fi
Tarina
Marula-puu kasvaa ainoastaan villinä Afrikassa päiväntasaajan alapuolisilla tasangoilla. Puu tuottaa satoa vain kerran vuodessa - tällöin kypsyvien hedelmien eksoottinen tuoksu vetää puoleensa myös Afrikannorsuja, jotka vaeltavat kilometrejä päästäkseen nauttimaan hedelmistä. Auringon kypsyttämät hedelmät poimitaan käsin. Hedelmien mehu tislataan ja kypsytetään pienissä tammitynnyreissä kaksi vuotta, minkä jälkeen likööriin sekoitetaan tuoretta kermaa.
Marula-puuhun liittyy monia legendoja. Zulu-heimon parissa marula-puu tunnetaan myös avioliiton puuna. Puun uskotaan suovan elinvoimaa ja hedelmällisyyttä niille, jotka menevät naimisiin puun alla. Vielä nykyäänkin, heimojen hääseremoniat pidetään marula-puun varjossa. Naisten uskotaan tulevan myös todennäköisemmin raskaaksi, kun syö marula-hedelmiä. Hedelmän sisällä olevia kovia kiviä kuivataan usein ja sidotaan kaulakoruksi, joka perinteisesti symboloi rakkautta.

Afrikannorsun suojelu on Amarulalle tärkeää ja siksi norsu on saanut näkyvän roolin pullon muodossa ja etiketissä. Afrikannorsuja on jäljellä enää 400.000 ja joka 15. minuutti yksi norsu menetetään norsunluun salametsästykselle. Asiantuntijat arvioivat tämän majesteettisen eläimen kuolevan sukupuuttoon vuoteen 2030 mennessä. Amarula tekee norsujen pelastamiseksi tiivistä yhteistyötä WildlifeDirect -organisaation kanssa.
Tuotetyyppi
Makeus/täyteläisyys
Sokeripitoisuus
180.00 g/litra
Alkoholipitoisuus
17.00 %
Pakkauskoko
35 cl
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekorkki
Tuottaja

Distell

Distell syntyi vuonna 2000, kun Etelä-Afrikan alkoholibisneksen suuryritykset, Stellenbosch Farmers' Winery (SFW) ja Distillers Corporation yhdistyivät. Distellin vuosituotanto on 160 miljoonaa litraa ja se on yksi Etelä-Afrikan suurimmista yrityksistä. Siihen kuuluvat mm. viinitalot Nederburg, Two Oceans, Fleur du Cap ja Pongrácz sekä väkevätaloja eri puolilta maailmaa.
Lue lisää tuottajasta
Altian tuotenumero
1001531
Alkon tuotenumero
002241

Ruoka - ja tarjoiluvinkit

Distell

Distell syntyi vuonna 2000, kun Etelä-Afrikan alkoholibisneksen suuryritykset, Stellenbosch Farmers' Winery (SFW) ja Distillers Corporation yhdistyivät. Distellin vuosituotanto on 160 miljoonaa litraa ja se on yksi Etelä-Afrikan suurimmista yrityksistä. Siihen kuuluvat mm. viinitalot Nederburg, Two Oceans, Fleur du Cap ja Pongrácz sekä väkevätaloja eri puolilta maailmaa.