Tämä mausteinen mantelimaitoon tehty latte on herkullinen lämmin juoma viileisiin päiviin. Lattesta saat juhlavamman lisäämällä siihen lorauksen Amarula-kermalikööriä.
Sekoita valmis kahvi ja siirappi ja jaa seos kahteen kuppiin. Jos lisäät juomaan Amarula-likööriä, mittaa se tässä vaiheessa kuppeihin.
Kuumenna kattilassa mantelimaito ja mausteet höyryävän kuumaksi, mutta älä kiehauta. Vaahdota seos esim. maidonvaahdottimella.
Kaada mantelimaitoseos kuppeihin kahvin päälle.
Koristele ripauksella kanelia ja tähtianiksella.
Vinkki: Jos käytössäsi on tehokas blenderi, voit yksinkertaisesti mitata mantelimaidon, kahvin ja mausteet tehosekoittimeen ja sekoittaa täydellä teholla, kunnes seos on höyryävän kuumaa. Lisää lopuksi Amarula-likööri ja jaa juoma kuppeihin. Koristele kuten yllä.
Voit halutessasi oikaista mausteiden kanssa ja korvata juoman mausteet 2,5 tl:lla valmista piparkakkumausteseosta.
Hanna Stolt on hyvinvointivalmentaja ja ruokakirjailija, joka valmistaa mieluiten kasvisvoittoista, ravitsevaa ruokaa. Hanna loihtii yksinkertaisista raaka-aineista ruokia, jotka hivelevät kaikkia aisteja.
Tuunaa herkullisella Amarula-kermaliköörillä gluteenittomat mokkapalaleivokset.
Katso resepti
Suklaan ja kermaliköörin yhdistelmä toimii aina! Täyteläinen kermalikööri sopii erityisen hyvin jäätelön valmistukseen, sillä alkoholin ansiosta rakenne pysyy pehmeänä jäädytyksestä huolimatta.
Katso resepti
Jos tykkäät kahvista tai Irish Coffeesta, tykkäät myös Amarula-kermalikööripohjaisesta jäätelödrinkistä. Nautitko omasi mieluummin kylmänä vai lämpimänä? Testaa molemmat!
Katso resepti
Kylmä ja kuohkea jälkiruokajuoma on herkullisen helppoa valmistaa ja nauttia.
Katso resepti