Amarula Marula Fruit Cream 35 cl
Country flag for Etelä-Afrikka

Etelä-Afrikka

Amarula Marula Fruit Cream 35 cl

Kermaliköörit

14,49 €

Löydä Alkosta
Amarula on Marula-hedelmästä valmistettu pehmeä eteläafrikkalainen kermalikööri. Marula-puu tunnetaan myös avioliiton puuna, jonka uskotaan suovan elinvoimaa ja hedelmällisyyttä niille, jotka menevät naimisiin puun alla.
Sokeripitoisuus:180 g/l
Alkoholipitoisuus:17 %
Alkon tuotenumero:002241
Tuotemerkki:Amarula
Tilavuus:0,35 l
Suljenta:Metallinen kierrekorkki
Tuotenumero:1001531
Tuoteryhmä:Kermaliköörit

Vaaleanruskea, karamellinvärinen. Miellyttävän pähkinäinen, aavistuksen tamminen, vaniljainen tuoksu. Maku on täyteläisen kermainen, pehmeän pyöreä, marula-hedelmän arominen. Pitkä ja herkullinen jälkimaku. Sisältää laktoosia.

Nauti sellaisenaan jäillä viilennettynä. Ideaalinen aperitiivi, jälkiruokadrinkki ja cocktail, mutta sopii myös leivontaan. Säilyy avaamattomana 24 kk, säilytys mieluiten viileässä. Säilyy avattuna jääkaapissa n. 6 kk.
Label: Makea jälkiruoka

Marula-puu kasvaa ainoastaan villinä Afrikassa päiväntasaajan alapuolisilla tasangoilla. Puu tuottaa satoa vain kerran vuodessa - tällöin kypsyvien hedelmien eksoottinen tuoksu vetää puoleensa myös Afrikannorsuja, jotka vaeltavat kilometrejä päästäkseen nauttimaan hedelmistä. Auringon kypsyttämät hedelmät poimitaan käsin. Hedelmien mehu tislataan ja kypsytetään pienissä tammitynnyreissä kaksi vuotta, minkä jälkeen likööriin sekoitetaan tuoretta kermaa. Marula-puuhun liittyy monia legendoja. Zulu-heimon parissa marula-puu tunnetaan myös avioliiton puuna. Puun uskotaan suovan elinvoimaa ja hedelmällisyyttä niille, jotka menevät naimisiin puun alla. Vielä nykyäänkin, heimojen hääseremoniat pidetään marula-puun varjossa. Naisten uskotaan tulevan myös todennäköisemmin raskaaksi, kun syö marula-hedelmiä. Hedelmän sisällä olevia kovia kiviä kuivataan usein ja sidotaan kaulakoruksi, joka perinteisesti symboloi rakkautta. Afrikannorsun suojelu on Amarulalle tärkeää ja siksi norsu on saanut näkyvän roolin pullon muodossa ja etiketissä. Afrikannorsuja on jäljellä enää 400.000 ja joka 15. minuutti yksi norsu menetetään norsunluun salametsästykselle. Asiantuntijat arvioivat tämän majesteettisen eläimen kuolevan sukupuuttoon vuoteen 2030 mennessä. Amarula tekee norsujen pelastamiseksi tiivistä yhteistyötä WildlifeDirect -organisaation kanssa.

"'Todella pehmeän kermainen ja ihanan suklainen. Hyvä tuliaisidea!'"

Tiia Koskimies, Umami.fi