Nappaa vinkit kesäkalojen valmistukseen + viinisuositukset

Grillattuna, savustettuna vai graavattuna? Tutustu miksi ranskalaiset Laroche-valkoviinit sopivat kesän kalaruoille.
Laroche on kesäkalojen kaveri

Tiesitkö, että grillaus tuo kalaan paljon hiilloksen aromia, jolloin viinissäkin saa olla täyteläisyyttä? Tai että graavaamisen nyrkkisääntö on vähemmän suolaa ja enemmän aikaa?

Tutustu alempaa miten grillaat, graavaat ja savustat kalan sekä vältät pahimmat virheet. Ja miten valitset kalalle oikeanlaisen viinin.