Bloody Mary on klassinen brunssidrinkki, joka pohjautuu vodkaan, tomaattimehuun ja useisiin mausteisiin. Katso ohje!
Bloody Mary -nimen kerrotaan viittaavan Englannin kuningattareen Maria I:een, joka hallitsi vuosina 1553–1558. Hänet tunnettiin lempinimellä "Bloody Mary" (Verenhimoinen Maria), koska hänen valtakautensa aikana teloitettiin paljon protestantteja.
Itse Bloody Mary drinkin uskotaan syntyneen 1920-luvulla Pariisissa Harry's New York -baarissa amerikkalaisen baarimestari Fernand "Pete" Petiot'n kädenjälkenä. Alkuperäinen ohja sisälsi pelkästään vodkaa ja tomaattimehua, mutta Petiotin muutettua takaisin Yhdysvaltoihin 1930-luvulla drinkkiin lisättiin mausteita, kuten Worcestershirekastiketta, tabascoa ja mustapippuria.
4 cl vodkaa
12 cl tomaattimehua
tilkka tabascoa
tilkka Worcestershirekastiketta
0,5 maustemittaa suolaa
0,5 maustemittaa mustapippuria
1 sellerinvarsi
1 sitruunaviipale
Kaada vodka, tomaattimehu, tabasco, Worcestershirekastike ja suola shakeriin, ja ravista jääpalojen kanssa.
Kaada korkeaan lasiin ja ripottele päälle hieman mustapippuria.
Koristele drinkki sellerinvarrella ja sitruunaviipaleella.