Negroni on suosittu, elegantti italialainen drinkki – katso pohjoismaisesta Skagerrak Ginistä valmistettu Negroni-ohje.
Negroni drinkki tunnetaan tyylikkyydestään ja katkerasta maustaan. Tämä klassinen italialainen drinkki sai alkunsa vuonna 1919, kun kreivi nimeltä Camillo Negroni pyysi italialaista baarimikkoa vaihtamaan Americano-drinkistään soodaveden giniin. Lopputulos nimettiin hänen kunniakseen Negroniksi, ja siitä tuli nopeasti drinkkiklassikko, jota nautitaan yhä ympäri maailmaa.
2 cl Skagerrak Giniä
2 cl makeaa vermuttia
2 cl punaista katkeroa, eli grogikatkeroa
jäitä
appelsiiniviipale tai appelsiininkuorta (pesty veriappelsiini tai tavallinen appelsiini)
Mittaa gini, katkero ja vermutti shakeriin tai sekoituslasiin, jossa on jäitä.
Ravista jäiden kanssa shakerissa tai sekoita pitkällä lusikalla jäiden kanssa sekoituslasissa, ja siivilöi lopuksi valmis Negroni kauniiseen on-the-rocks -lasiin, jossa on jääpaloja tai yksi iso jääkuutio.
Koristele appelsiininkuoren siivulla ja/tai appelsiiniviipaleella. Tai kokeile perinteisen koristelun sijaan pohjoismaista twistiä eli koristele lasi pienellä suolakeksillä, jonka päälle laitetaan nokare tyrnihilloa.
Oletko kokeillut tätä ohjetta? Kiitos arviostasi!
Parhaat asiat ovat yksinkertaisia: lasiin jäitä, laadukas gini, laadukas tonic-vesi ja sitruunaviipale – G&T on valmis!
Katso resepti
Minkätyylistä giniä ja millaista tonicia kannattaa yhdistää suosittuun Gin Tonic -drinkkiin? Tutustu baarimestari Mikael Karttusen GT-vinkkeihin ja katso oikeaoppinen GT:n ohje!
Lue lisää
Limoncello Spritz on raikas ja trendikäs drinkki Italiasta. Helppo cocktail yhdistää Prosecco-kuohuviinin ja Limoncello-liköörin. Katso ohje!
Katso resepti
Dry Martini on legendaarinen ginipohjainen cocktail-klassikko, josta on olemassa monia eri versioita. Katso ikonisen alkuperäisdrinkin ohje!
Katso resepti