4 x kesän kalaruoka

Kuhaa vai lohta? Grillattuna tai raakakypsytettynä? Nappaa neljä herkullista kalaruokaohjetta!

Grillattu lohifilee aprikoosisalsalla ja valkoviinisuositusGrillattu aprikoosi-lohi

Kokkaa Nederburg-viinin ja Louise Meruksen matkassa. Helposti marinoituun grilliloheen sopii herkullisesti hedelmäisen pirteä aprikoosisalsa.

Katso resepti
Sitruksinen kuha-omena-ceviche Sitruksinen kuha-omena-ceviche

Nopea ja tyylikäs alkuruoka, jossa sitruunalla ja limellä kypsytetyn kuhan hapokkuus ja herkkä maku sopivat täydellisesti Leyda Sauvignon Blanc -valkoviinin samankaltaiseen makumaailmaan. Omena tuo annokseen kirpeää suutuntumaa.

Katso resepti
Purjehtijan kalakeitto + viinisuositusKalakeitto purjehtijan tapaan

Kalakeitto saa makua ja täyteläisyyttä sulatejuustosta. Tuunaa lientä halutettasti isolla lorauksella valkoviiniä.

Katso resepti
Sushi bowl ja viinisuositusSushi bowl

Puolikuivan Kungfu Girl Rieslingin raikkaan hedelmäinen ja aromikkaan sitrusmainen makumaailma sopii erityisen hyvin aasialaisen ruoan seuraan.

Katso resepti