4 x kesän kalaruoka

Kuhaa vai lohta? Grillattuna tai raakakypsytettynä? Nappaa neljä herkullista kalaruokaohjetta!

Grillattu lohifilee aprikoosisalsalla ja valkoviinisuositus
Grillattu aprikoosi-lohi

Kokkaa Nederburg-viinin ja Louise Meruksen matkassa. Helposti marinoituun grilliloheen sopii herkullisesti hedelmäisen pirteä aprikoosisalsa.

Katso resepti
Sitruksinen kuha-omena-ceviche
Sitruksinen kuha-omena-ceviche

Nopea ja tyylikäs alkuruoka, jossa sitruunalla ja limellä kypsytetyn kuhan hapokkuus ja herkkä maku sopivat täydellisesti Leyda Sauvignon Blanc -valkoviinin samankaltaiseen makumaailmaan. Omena tuo annokseen kirpeää suutuntumaa.

Katso resepti
Purjehtijan kalakeitto + viinisuositus
Kalakeitto purjehtijan tapaan

Kalakeitto saa makua ja täyteläisyyttä sulatejuustosta. Tuunaa lientä halutettasti isolla lorauksella valkoviiniä.

Katso resepti
Sushi bowl ja viinisuositus
Sushi bowl

Puolikuivan Kungfu Girl Rieslingin raikkaan hedelmäinen ja aromikkaan sitrusmainen makumaailma sopii erityisen hyvin aasialaisen ruoan seuraan.

Katso resepti