Asiantuntijamme auttavat viinivalinnoissa
Viiniasiantuntijamme Markus Hannula tuntee viinit eri puolilta maailmaa. Viinin ja ruoan yhdistäminen on WSET Diploman suorittaneen Markuksen intohimo.
Miten valita budjettiin sopiva ja lahjansaajaa miellyttävä viini? Altian viiniasiantuntija Markus Hannula kertoo muutaman selkeän vinkin, jotka helpottavat sinua valitsemaan sopivan viinilahjan.
– Kymmenellä eurolla saa kelpo viinejä, ja tähän hintaluokkaan kuuluva viini on yleisin valinta erityisesti silloin, kun lahjansaajia on iso määrä.
Viinissä kannattaa huomioida makuprofiili ja rypälelajike, joilla on iso merkitys siihen miten viini sopii esimerkiksi joulupöytään kalaruokien tai kinkun kaveriksi. Punaviiniksi kannattaa valita keskitäyteläinen, lempeä ja tumman marjaisa ja valkoviiniksi kuiva, raikkaan hapokas ja runsaan hedelmäinen.
– Riippuu hyvin paljon lahjansaajasta ja hänen makumieltymyksistään, mutta turvallinen valinta on suomalaisten kuluttajien suosimat mehevät ja hilloiset punaviinit tai raikkaat ja hedelmäiset valkoviinit.
Hieman hintavammissa viineissä, ja mikäli lahjansaaja on esimerkiksi viinien harrastaja, valinta määräytyy hyvin paljon alueen, rypäleiden ja kypsytystavan mukaan – niin että viini kuvastaa juuri tuota kyseistä aluetta ja on silloin lahjan saajalle merkityksellinen. Kuohuviineissä kannatta valita tuotteita, jotka ovat pirteitä ja paahteisia kuten espanjalainen cava tai samppanja.
– Hyvin ikääntymistä kestävät viinit ovat hintaluokaltaan 20 eurosta ylöspäin. Kellaroitavaksi tarkoitetun arvokkaamman viinin valinta kannattaa tehdä yhdessä asiantuntijan kanssa, joka osaa neuvoa onko viini sellainen, että se oikeasti hyötyy kellaroinnista.
– Mikäli herkkukori on rakennettu tietyn teeman mukaan, viini kannattaa valita teemaan sopivaksi, esimerkiksi italialaisia herkkuja täydentää italialainen viini.
Valinnan voi tehdä myös sen mukaan, miten viini sopii herkkukorin ruokien kanssa – esimerkiksi aasialaistyylisten ruokaherkkujen kanssa sopii parhaiten puolikuiva riesling. Jos herkkukori on valittu vain herkuttelua varten, silloin suosittelen valitsemaan laadukkaan cavan, samppanjan tai jouluna glögin.
– Ottamalla yhteyttä asiakaspalveluumme voimme miettiä tarpeisiinne sopivan viinilahjan ja varmistamme, että sitä on riittävästi saatavilla.
Viiniasiantuntijamme Markus Hannula tuntee viinit eri puolilta maailmaa. Viinin ja ruoan yhdistäminen on WSET Diploman suorittaneen Markuksen intohimo.
Lahjaviinien tilaaminen henkilöstölle tai asiakkaille Alkon verkkokaupasta on hyvä suunnitella hyvissä ajoin. Näin varmistat lahjaviiniesi toimituksen ajoissa perille. Olemme koonneet sinulle muutamia tärkeitä vinkkejä ja linkkejä.
Lue lisää »Mietitkö miten muistaa yrityksesi henkilökuntaa tai asiakkaita? Tutustu tyylikkäisiin viinilahjasuosituksiimme eri hintaluokissa ja viinityyleissä ja lue miten tilaat viinit näppärästi Alkon yritysmyynnin kautta.
Lue lisää »Viini on yksi parhaimmista lahjoista mitä voi antaa. Se on monipuolinen ja yhdestä pullosta riittää jaettavaa iloa monelle. Katso viiniasiantuntija Ilkka Sirénin vinkit lahjaviinin valintaan!
Lue lisää »