Näin teet jääpalat roseeviinistä
Ei enää lämmintä roseeviiniä kuumana kesäpäivänä! Näin teet viinijääpalat valko- tai roseeviinistä.
Lue lisää »Sangriaa, Spritzia vai roseeta? Ihastu raikkaisiin kesäjuomiin ruokakauppojen uudesta valikoimasta.
Suositusjuomat ovat saatavilla useista K- ja S-ryhmän ruokakaupoista. Valikoima ja hinnat vaihtelevat myymälöittäin.
Kesään kuuluu tietenkin raikas espanjalainen Sangria – luomuna.
"Ihanan punaviininen sangria, ei yhtään pliisu tai liian makea! Joukkoon paljon jäitä ja sitrushedelmien lohkoja. Tämän kanssa sopivat hyvin erilaiset tapakset ja pikkunaposteltavat."
"Jos tykkäät makeammasta sangriasta, lisää joukkoon hieman sitruunalimonadia. Yhdestä litran tetrasta saat kaksi litran sangriakannua – laita ensin lasikannu puoliksi täyteen jääpaloja ja sitrushedelmien lohkoja ja kaada sangria joukkoon."
Makeamman ystävälle raikkaan marjaisa italialainen kesärosee, jonka joukkoon voi huoletta lisätä jääpaloja.
"Kevyesti kupliva, raikas ja makea kesärosee, jossa voi aistia kevyen persikkaisia ja hennon kukkaisia aromeja."
"Nauti hyvin viilennettynä ja laita halutessasi joukkoon jäitä ja jäisiä marjoja. Tai tee iso jääpala, joka on koristeltu syötävillä kukilla. Jos et halua että viini laimenee, mutta pysyy helteelläkin kylmänä, tee viinistä jääpalat!" Katso ohje viinijääpalojen valmistukseen
Kesällä ei kaipaa liikaa prosentteja lasiinsa, joten 8 % juomat ovat ihan riittävän vahvoja
Voiko Spritzin valmistus olla enää helpompaa – lisää vain jäät ja appelsiiniviipale!
"Aivan kuin Italiassa! Täydellinen tasapaino katkeron ja makeuden välillä. Jos tykkäät Aperol Spritzistä, tykkäät varmasti tästä!"
"Kesädrinkki helpoimmillaan, lasiin jäät ja pari viipaletta appelsiinia. Jos haluat hifistellä, tee isommat appelsiinijääpalat eli taivuttele appelsiinin viipaleista 'kukkanen' jääpalamuottiin, lisää vesi ja pakasta."
Kommentit on koottu Viinimaan viiniraadin tastingista. Raadissa olivat mukana Anoran viiniasiantuntijat Laura Kuusela ja Iida Palin sekä Viinimaan sisällöntuottaja Anne Riski.
Ei enää lämmintä roseeviiniä kuumana kesäpäivänä! Näin teet viinijääpalat valko- tai roseeviinistä.
Lue lisää »Tetraviinit ovat paitsi pulloja ympäristöystävällisempiä myös kevyitä kantaa ja nauttia terassilla ruoan kanssa tai kesän piknikeillä.
Lue lisää »Tutustu viinivinkkeihimme näppärissä kevytpulloissa ja tetroissa piknikille ja kesän viettoon. Kaikki suositusviinit on kirkastettu vegaanisesti.
Lue lisää »Kokosimme lehtien ja muiden medioiden arvosteluita ja kommentteja uusista markettiviineistä. Lue mitä niistä puhutaan!
Lue lisää »